Вона містить дуже мало баластних речовин, тому підходить для стану, що потребують утворенню малої кількість екскрементів, наприклад перед операцією на кишечнику. Рідка дієта використовується в якості добавки до основної їжі для відшкодування рідини при гострих станах з підвищеною температурою, гострому гастроентероколиті і після операцій. Оскільки вона містить лише близько 5-10 г білка, її можна запропонувати при гострому запалення нирок (ниркова дієта). Дієта не є повноцінним, тому її застосування доречно не більше декількох днів.
Протерта дієта, як правило, більш багата поживними речовинами. Вона також може бути повноцінною щодо поживних речовин і подібної повноцінної зондової дієті.
По суті, використовується протерта їжа, наступним чином: продукти харчування можна протерти або змішати за допомогою міксера. Частинки їжі дуже дрібні. Сама їжа густа, але рідка, вона також підходить для зондового харчування. Дієта є підходящою для всіх вживають кашоподібну їжу, при важкому ковтанні їжі, особливо після операції на травних органах або коли хворий не може вживати.
