Команда американських учених дійшла висновку, що сполучення низькокалорійної дієти з курячими яйцями на сніданок може вдвічі пришвидшити схуднення.
Учені зробили дослідження, у якому взяли участь 152 добровольці – чоловіки і жінки віком від 25 до 60 років з надлишковою вагою або ожирінням різного ступеня,
Усіх учасників експерименту фахівці поділили чотирма групами. Дві з них посадили на дієту зі зниженим вмістом калорій (при цьому одна група їла на сніданок два яйця, а друга – таку саму за енергетичними параметрами порцію пончиків). Інші дві групи на дієту не сідали, а на сніданок їли або яйця, або пончики.
Після восьми тижнів експерименту вчені завважили, що група, яка сполучала низькокалорійну дієту з яєчним сніданком, втратила на 65% більше ваги, ніж друга група, яка сиділа на дієті, але харчувалася пончиками. При цьому вчені не виявили значних розбіжностей між іншими двома групами, учасники яких не сиділи на дієті.
У результаті вчені зробили висновок, що споживання яєць на сніданок плюс низькокалорійна дієта сприяє ефективному схудненню.
