Вивчаючи медичні дані в період з 2007 по 2009 роки вчені виявили понад 1500 випадків харчового отруєння у дітей. У теж час за аналогічний період було виявлено 5995 здорових дітей. Після того, як дослідники проаналізували і порівняли певну кількість факторів, стало ясно, що діти, які проходили курс лікування антибіотиками у віці до року, більш схильні до харчових алергій. Після попадання в організм малюка антибіотики надають негативний вплив на роботу травного тракту. У підсумку це впливає на порушення складу кишкової флори. В довершення, ліки дитині можуть неправильно призначити.
В майбутньому у дитини може з'явитися алергія на певні продукти харчування. Ризик розвитку харчової алергії збільшується у дітей до року, порівняно з іншими, в 1,21 рази.
