Чим небезпечна для організма білкова дієта

 На думку іспанських фахівців з Університету Гранади, білкові дієти підвищують ризик утворення каменів у нирках й виникнення інших недуг, пише Medical News Today, передає Ukr.Media.

По-перше, на думку вчених, дієта з високим вмістом протеїнів може пошкодити ниркам. Справа в тому, що в процесі перетравлення білка в організмі людини утворюється безліч азотистих побічних продуктів, тому нирки, щоб відфільтрувати їх з крові, повинні працювати в посиленому режимі.

При споживанні нормальної кількості білка азотисті сполуки виходять разом з сечею, при цьому нирки не перевантажуються. Однак коли ви станете наїдатися продуктами з високим вмістом протеїнів, ви таким чином змусите власні нирки працювати більше, ніж зазвичай, щоб організм позбувся від надлишкового азоту. І якщо харчуватись в такому дусі протягом довгого часу, можна спровокувати порушення ниркової функції.

По-друге, білкова дієта приведе до того, що вас замучать проблеми з травленням. Білкові продукти відмінно підходить для формування м'язів, але вони витісняють з раціону клітковину. Але харчові волокна - запорука здоров'я шлунково-кишкового тракту, оскільки допомагають йому регулярно очищатися. В кінцевому підсумку це обертається запорами, метеоризмом і відчуттям важкості в животі - це основні скарги людей, що сидять на низьковуглеводній дієті.

По-третє, ви ризикуєте набрати вагу. Дієта з високим вмістом білка може допомогти вам схуднути - але тільки в короткостроковій перспективі. А якщо ви постійно споживаєте білки не знижуючи при цьому споживання інших продуктів, швидше за все, ви наберете кілограми, а не втратите їх.