Однією з основних причин, по яких виникають хвороби серця, є атеросклероз: закупорка кровоносних судин. Такі фактори, як стрес, відсутність фізичних вправ і неправильне харчування, сприяють збільшенню ризику серцево-судинних захворювань.
Найпростіший спосіб надати допомогу роботі серця – це вибирати здорову їжу, яка дозволяє не тільки зберегти оптимальну вагу, але також і сприяє зниженню кров'яного тиску і холестерину в крові.
Корисні продукти для серця і судин
Лосось
Часто ця риба подається як здорове харчування для серця, а причина – високий вміст корисних жирних кислот. Вони допомагають знизити рівень «поганого» холестерину і тригліцеридів, запобігти запалення кровоносних судин і ризик утворення тромбів. Також у цьому плані добре підходять такі сорти риб, як тунець, ставрида і сардини.
Оливкова олія
Греки та італійці з незапам'ятних часів знали про користь оливкової олії. Вона багата поліфенолами і антиоксидантами, які допомагають захистити кровоносні судини і понизити ризик серцево-судинних захворювань.
Бобові
Ці корисні продукти для серця і судин повні необхідних поживних речовин, таких як вітаміни групи В, магній і клітковина, які допомагають регулювати рівень холестерину і глюкози в крові.
Мигдаль
Мигдаль містить магній і здорові жири. Перший запобігають затвердінню артерій, а другі регулюють рівень холестерину. Всі ці фактори зменшують ризик серцевих захворювань.
Ягоди
Чорниця, малина, ожина і полуниця багаті поживними речовинами, які так необхідні для здоров'я серця. Наприклад, вітамін С – антиоксидант, який допомагає запобігти хворобі серця, магній і калій – регулюють кров'яний тиск, волокна – запобігають запалення, фолієва кислота знижує ризик виникнення інфаркту.
Йогурт
Як відомо, молочні продукти насичені кальцієм і калієм, мінералами, які допомагають регулювати кров'яний тиск. Йогурт збагачений вітаміном D, за допомогою якого ці мінерали добре засвоюються. Відмінним варіантом є додавання в йогурт горіхів чи ягід.
Часник
Це не тільки чудовий інгредієнт для багатьох страв, але і корисний продукт для серця і судин. Часник – відмінний природний засіб для зниження кров'яного тиску та зменшення ризику утворення тромбів.
Яблука
Яблука містять кверцетин, який знижує рівень холестерину, покращує циркуляцію крові.
Броколі
Поєднання в брокколі таких корисних елементів, як фолієвої кислоти, цинку, заліза, кальцію, вітаміну К і антиоксидантів, допомагає знизити ризики серцевих захворювань.
Імбир
Це не лише популярний і смачний інгредієнт для випічки. Було доведено, що імбир покращує кровообіг, розширюючи кровоносні судини, а також запобігає утворенню бляшок.
Ці продукти особливо корисні для здоров'я серця
Здорове серце і судини: 10 корисних продуктів.