Користь і шкода волоських горіхів вивчаються і обговорюються дуже активно. Волоські горіхи містять корисні мікроелементи, жири та жирні кислоти. Але не можна зловживати волоськими горіхами, тоді від них буде тільки шкода.
Користь волоських горіхів в тому, що вони збагачені комплексом біологічно активних складових, сприятливо впливають на судини нашого головного мозку. Плоди горіха волоського допоможуть значно зменшити нервове напруження.
Корисні волоські горішки для людей, що займаються фізичними навантаженнями. Волоський горіх чудово зміцнює серце, мозок, печінка, особливо при вживанні разом з інжиром і родзинками.
Безперечна користь волоських горіхів для людей, що мають захворювання щитовидної залози, так як ядра багаті йодом натуральним.
Користь волоських горіхів унікальна: їх ядра мають кровоспинні, антисептичні, протиглисними, тонізуючими, а також очисні властивості. Волоські горіхи багаті білком, клітковиною, вітамінами C, B, E, магнієм. Горіх волоський покращує обмін речовин нашого організму. Рекомендується приймати людям з хворою печінкою. Вживання горіхів добре допомагає при лікуванні атеросклерозу, знижує стрес. Дуже корисні горіхи для дітей і людей похилого віку.
Волоські горіхи відмінно впливають на відновлення чоловічої статевої функції. У поєднанні з козячим молоком горіхи є прекрасним засобом профілактики аденоми і простатиту.
Шкода волоських горіхів полягає в тому, що при надмірному вживанні плодів волоського горіха відбувається подразнення і запалення мигдалин, з'являється висип у роті, в судинах головного мозку утворюються спазми.
Шкода волоських горіхів особливо в тому, що вони аллергічні. Великий вміст білка в горіхах може спровокувати алергічну реакцію, викликати діатез або алергічний стоматит. Вживати його слід обережно і в малих дозах тим, у кого він викликає індивідуальну непереносимість. Крім цього плоди горіха волоського можуть загострити псоріаз, коліт, екзему.
Шкода волоські горіхи здатні завдати людям з підвищеним згортанням крові, а також людям, що страждають на гострі кишкові захворювання. Оскільки волоські горіхи калорійні, людям, що страждають ожирінням, слід дуже обережно вживати їх в їжу.
Широко застосовується в медицині горіхове масло. Лікарі отоларингологи використовують горіхове масло при лікуванні кон'юнктивіту і отиту. Також горіхове масло сприяє швидкому загоєнню виразок.
Волоський горіх - це свого роду дерево-аптека. У цьому дереві укладені користь і шкода волоських горіхів: їх плоди, кора, листя, деревина, корінь.
