ЧОМУ В БАГАТЬОХ ЛІКАРНЯХ СВІТУ ПАЦІЄНТАМ ДАЮТЬ ЖЕЛЕ

А між тим, з цих речовин складаються наші кісткові і м'які тканини. Наявність або відсутність цих амінокислот в раціоні і організмі сильно впливає на здоров'я волосся, шкіри та нігтів. Вони ж відповідають за регуляцію ваги і імунітет, передає Ukr.Media.

До всіх своїм корисним властивостям гліцин володіє протизапальним ефектом, допомагає загоювати рани і покращує сон.

Чому його включають в меню лікарень?

Саме тому. А ще тому, що желе дуже легко засвоюється організмом і це особливо допомагає в тих випадках, коли шлунок пацієнта не може нормально перетравлювати звичайну їжу. Саме по собі желе ще й м'яко обволікає стінки шлунка, покращуючи її еластичність. Він також легко вбирає в себе воду і допомагає ШКТ не пересихати.

Що в ньому корисного?

— Желатин багатим тваринним білком (1 ч. л. містить 6 г білків);
— допомагає їжі легше перетравлюватися і усуває запори;
— підвищує еластичність суглобів і зміцнює кістки;
— корисний при наявності харчових алергій;
— виводить токсини;
— містить кератин, необхідний волоссю, зубів, нігтів і шкіри;
— розгладжує зморшки, підтягує шкіру, завдяки колагену;
— сприяє схудненню і прискорює метаболізм.
Але без рецепта смачного домашнього желе ви не підете!)

Вам знадобляться:

— 3 ч. л. желатину;
— 1 чашка зеленого чаю;
— 1 чашка свіжого грейпфрутового або полуничного соку;
— 1 чашка соку апельсина;
— стевія або мед (натуральні підсолоджувачі) за смаком.
Додайте мед в свіжоприготований зелений чай. Потім розчиніть в ньому желатин і додайте соки. Дайте суміші охолонути до кімнатної температури, потім розлийте її по контейнерах або креманках і відправте в холодильник на 3 години.

Ваш корисний і неймовірно смачний десерт готовий! Приємного апетиту!