Ізюм не тільки є відмінним засобом боротьби з закрепом. Можливо, вам буде важко в це повірити, але цей сухофрукт — справжнє джерело корисних властивостей.
Сухофрукти, в тому числі інжир і фініки, піддаються складного процесу видалення рідини, в результаті якого ці фрукти втрачають воду, але зберігають всі поживні речовини.
Один лише їх темний колір підказує нам, скільки енергії і антиоксидантів міститься в м'якоті цього солодкого продукту.
Сухофрукти потрібно їсти в помірних кількостях. Найкраще робити це вранці. Саме в цьому випадку вони приносять максимальну користь нашому організму.
Дієтологи поділилися 6 доводами на користь того, щоб щодня їсти на сніданок родзинки.
1. Родзинки знижують артеріальний тиск
Чи знаєте ви про те, що родзинки знижують артеріальний тиск і піклується про здоров'я нашого серця?
Слід мати на увазі, що ці сухофрукти містять глюкозу. Це встановлений факт.
Це означає, що родзинки потрібно їсти регулярно, але завжди в помірних кількостях.
Так, 1 жменька родзинок в день (близько 25 р.) містить достатню кількість калію, необхідного для того, щоб знизити напругу кровоносних судин і зменшити артеріальний тиск.
Міститься в них дієтична клітковина піклується про біохімії судин, відновлюючи їх еластичність.
Вівсяна каша з родзинками з ранку дозволить вам належним чином піклуватися про здоров'я серцево-судинної системи.
2. Має високу енергетичну цінність і допомагає при лікуванні анемії
Родзинки відрізняються високим вмістом заліза. Це робить його ефективним засобом для лікування анемії.
Також ці сухофрукти містять вітаміни групи В, необхідні для створення нових клітин крові.
Міститься у великих кількостях мідь також бере участь у створенні нових еритроцитів.
Ніколи не можна забувати про те, що хороший сніданок повинен наповнювати наш організм енергією.
Ізюм містить велику кількість вуглеводів. Тому вживання цього сухофрукта на сніданок дозволяє нам уникнути класичних спадів енергії в полуденні години.
3. Допомагає очищати організм
Ще одна цікава альтернатива вживання родзинок з користю для здоров'я полягає в тому, щоб замочити сухофрукти на ніч, а вранці випити отриману рідину.
Хоча людський організм здатний самостійно очищатися, ми можемо надати йому в цьому велику підтримку. Для цього рекомендується використовувати натуральні засоби, що поліпшують роботу печінки і нирок.
Спробуйте замочити родзинки і випити отриману рідину.
Позитивний результат гарантований.
4. Розпрощайтеся з запорами
Ізюм містить нерозчинну клітковину. Це означає, що він збільшується в розмірі, коли ми його використовуємо.
Цей природний процес стимулює перистальтику нашого кишечника, очищає його і сприяє виведенню калових мас.
Коли нас турбує діарея, що міститься в ізюмі клітковина всмоктує в себе надлишки рідини. Це допомагає впоратися з проблемою. При цьому родзинки живить наш організм, що не менш важливо для людей, ослаблених через діареї.
5. Дозволяє піклуватися про кістках вже з ранку
Напевно вам буде корисно знати, що родзинки, як і інжир, містить велику кількість кальцію.
Додайте жменьку родзинок в натуральний йогурт - і ви отримаєте ідеальне блюдо з кальцієм для турботи про здоров'я кісток.
Також родзинки являє собою один з кращих джерел бору. Цей мікроелемент також необхідний для здоров'я людини.
Так, бор бере участь у формуванні кісток, а завдяки йому наш організм набагато краще засвоює кальцій.
З іншого боку ізюм містить велику кількість калію.
Калій — живильна речовина, життєво необхідне для організму людини. Він оберігає нас від розвитку остеопорозу та дегенеративних змін у суглобах, пов'язаних з віком.
6. Робить лужним наш організм
Коли рН-баланс організму стає кислим, людину можуть турбувати проблеми з шкірою і акне.
Кисле середовище негативно впливає і на наші внутрішні органи.
Це може призвести до загострення артриту і збільшення кількості сечової кислоти. Кисле середовище збільшує ризик розвитку каменів у нирках і сприяє підвищенню рівня холестерину в крові.
Вживання жменьки родзинок на сніданок дозволяє заповнити дефіцит калію і магнію.