Три найбільш корисних для здоров'я сніданки

Вівсяна каша – ідеальний початок дня, передає Ukr.Media. Вона зігріває в холодний ранок і дає достатню кількість складних вуглеводів і клітковини. Вівсяна каша може бути дуже проста, на воді з сіллю, як у шотландців. Але спробуйте додати вершки, посипати корицею, замінити звичайний цукор коричневим. Трохи горіхів і сухофруктів – і ваш сніданок гідний дорогого ресторану.

Низькокалорійний сир теж чудово підходить для сніданку. З 200 г ви отримаєте третину добової дози білка. Оскільки цей білок – казеїн, він повільно витрачається організмом. В результаті довше зберігається відчуття ситості. А якщо ви турбуєтеся про калорії, то замість звичного меду або варення додати зіру з коріандром і наріжте помідори.

Третій варіант сніданку – йогурт або інший кисломолочний продукт. Як зорієнтуватися у величезній кількості упаковок і знайти продукт не просто смачний, а ще й корисний? Вивчайте склад. Чим коротший список інгредієнтів, тим краще. Бажано, щоб серед них не було глюкозно-фруктозного сиропу і сухого молока. Короткий термін зберігання зазвичай свідчить про відсутність консервантів. Вибираючи йогурт, зверніть увагу на вміст цукру. Чим менше вуглеводів, тим краще.

Зараз багато журналів і телевізійні програми проводять незалежні дослідження йогуртів. Перевірте, чи не містить ваш улюблений йогурт рослинні жири і дріжджі. Якщо сумніваєтеся, але все ще не дозріли до того, щоб готувати йогурти будинку, можна взяти найпростіші кисломолочні продукти без наповнювачів, наприклад, кефір або ряжанку, і самим додати м'яту, ягоди і цукор.