Названий самий корисний продукт, що рятує від карієсу

Виноград може захистити зуби від карієсу, пише Ukr.Media .

Природне з'єднання, знайдене у винограді, може зміцнювати зуби і підвищувати міцність пломб, тим самим захищаючи зуби від розпаду.

Вчені з Університету штату Іллінойс (Чикаго) провели дослідження, в ході якого з'ясували, що екстракт виноградних кісточок може допомогти людям зберегти здоров'я зубів, оскільки сполуки, які в ньому містяться, запобігають карієс і зміцнюють тверду тканину зуба. Крім того, воно продовжує термін служби композитних пломб. Це означає, що коли зуби пошкоджені, залишилася структура може бути міцніше зв'язати з матеріалами, використовуваними в матеріалі для пломб.

«Екстракт виноградних кісточок, побічний продукт виноробної промисловості, зміцнює дентин, тканина, яка складає основну масу зуба і запобігає витяг зубів», — відзначають вчені.

За словами фахівців, даний екстракт (мова йде про олигомерном проантоцанидине) міститься в багатьох продуктах. Проте особливо їм багатий екстракт виноградних кісточок.