В одному яйці міститься всього 70-90 калорій, залежно від розміру, тоді як пара яєць дають цілком відчутне відчуття ситості. Але з іншого боку дослідження на тему того, що яйця є джерелом холестерину
і зловживати ними, а вже тим більше їсти щодня, не варто. Тим, хто любить яйця і вважає, що спроба звинуватити їх у підвищенні холестерину не надто обгрунтована, яєчна дієта напевно сподобається.
Тривалість дієти та її основні принципи
Ця дієта заснована на принципах роздільного харчування і зменшенні калорійності їжі, що вживається. Кожен день вживаються яйця, фрукти та овочі, не жирне м'ясо.
Тривалість даної дієти у всіх джерелах різна, зустрічається навіть чотиритижнева. Але, на думку дієтологів, харчуватися по одній і тій же схемі з певними обмеженнями - не дуже корисно для здоров'я.
Тому краще всього обмежитися тижнем, протягом якої яєчна дієта дозволить позбутися трьох-п'яти кілограм, а якщо скоротити вечері, то на всі сім.
Що заборонено
У період дієти категорично заборонені будь-які жири, а також відступ від пропонованої схеми живлення. Якщо були допущені які-небудь порушення, то дієту потрібно починати спочатку.
Яєчна дієта, зразкове меню
На сніданок дозволені два відварних яйця або омлет з них і один грейпфрут. Такому поєднанню продуктів приписуються особливі властивості по спалюванню жирів.
На обід з'їдається велика порція овочів або фруктів, можна і того, і іншого, але серед фруктів повинен бути присутнім грейпфрут.
На вечерю повторюється меню сніданку, замість якого також можна з'їсти шматок відвареної яловичини і грейпфрут. Якщо хочеться домогтися більш видимого результату, через день можна практикувати відмову від вечері, замінюючи його водою, якою в день необхідно вживати не менше двох літрів.
Також допускається зелений чай без будь-яких підсолоджувачів.
Бажано відмовитися від перекусів і замінити їх чаєм, але якщо вже зовсім не під силу, можна з'їсти огірок або морквину.
Таким чином, виходить, що в день потрібно вживати від двох до чотирьох яєць, а сама калорійність раціону не перевищує 1000 калорій.
Протипоказання
Яєчна дієта має певні обмеження, але їх не дуже багато. Вона не підходить вагітним і годуючим, людям, що страждають алергією на яйця, а також тим, у кого не благополучно з нирками, тому що велика кількості білка в меню може вплинути на стан здоров'я негативно.
