Фахівці виявили, що на інтелектуальні здібності дітей впливає дотримання їх матерями вегетаріанства

Фахівці з Британії висловилися про загрозу, яка може підстерігати дітей, народжених від матерів, які дотримуються вегетаріанства. У першу чергу мова йде про інтелектуальні здібності дітей у майбутньому. За даними дослідників, нестача у організмі жінки у період виношування дитини деяких необхідних речовин може несприятливо відбитися на розвитку інтелекту малюка у майбутньому, коли він підросте, інформує Ukr.Media.

Згідно з даними наукових матеріалів, опублікованих на сторінках видання BMJ Nutrition, Prevention & Health, нестача у раціоні харчування вагітної жінки їжі тваринного походження може спровокувати брак вироблення холіну, який відіграє важливу роль у розвитку мозку.

Нестача холіну у раціоні майбутньої мами може призвести до підвищення ризику розвитку дефектів у роботі нервової системи майбутнього малюка. Також цей мікроелемент міститься у грудному молоці жінки, яка вживає у їжу продукти тваринного походження.

"Холін виробляється нашою печінкою, але у деяких випадках, щоб знизити ризики розвитку патології нервової системи, деяким вагітним жінкам лікарі призначають додаткові дози холіну. Однак найкращим способом забезпечити організм даною сполукою, все ж таки залишається її надходження у організм з продуктами харчування. Велика кількість холіну міститься у м'ясі, молоці, яйцях", — розповіла авторка наукової роботи Емма Дербішир.