Вчені визначили, що цілозернові продукти здатні продовжити людині життя

Згідно з новими даними вчених, які опублікував журнал British Medical Journal (BMJ), додавання у раціон людей певних цільнозернових продуктів сприяє більшій тривалості їх життя, інформує Ukr.Media.

Для тих, хто мріє прожити довше, BMJ пише, що зв'язок між довгим життям і харчуванням підтверджується багатьма доказами. Зокрема, вчені вважають, що шанси на довголіття збільшує вживання цільного зерна. Такий висновок був зроблений після дослідження зв'язку між певними видами злаків і ризиком розвитку серцево-судинних захворювань, а також раку та інших причин смерті людей. Вчені проаналізували результати 45 проведених досліджень.

У результаті дослідники констатували, що цільне зерно допомагає людині жити довше. Його наявність у раціоні зменшує ймовірність ранньої смерті через хвороби. За даними досліджень, вживання цілозернові каші, хліба або висівок на сніданок знижує ризик смертності через різні причини.

"Метааналіз представив додаткові докази того, що споживання цільного зерна пов'язане зі зниженням ризику розвитку ішемічної хвороби серця, судинних захворювань і загального раку, а також зі зменшенням смертності через наслідки респіраторних, інфекційних захворювань, діабету", — інформує British Medical Journal.

За даними Клініки Майо, зерно за своєю природою багате на клітковину, що сприяє тривалому насиченню, тим самим полегшуючи підтримання здорової ваги тіла. Фахівці також відзначають, що споживання цілозернових продуктів асоціюється "з більш низьким ризиком розвитку серцевих захворювань, діабету, деяких видів раку та інших проблем зі здоров'ям".

Експерти вважають, що цілозернові продукти повинні становити трохи більше третини від усього, що їсть людина. Обирати краще "грубі" продукти з високою концентрацією клітковини, уникаючи рафінованого очищеного зерна, білого рису.

Крім того, щоб жити довше, важливо залишатися фізично активними — дорослі люди повинні підтримувати свою фізичну активність на рівні мінімум 150 хвилин протягом тижня за допомогою різних видів діяльності. Вчені визначають, що разом з належним харчуванням рухова і м'язова активність створює потужний стимул для продовження життя. За їх словами, "це може знизити ризик розвитку серйозних захворювань, таких як серцеві патології, інсульт, діабет 2 типу, рак".