Протягом п'яти місяців поточного року Україна скоротила виробництво хліба на 8,8% порівняно з відповідним періодом 2017 року. Про це свідчать дані Державної служби статистики України, інформує Ukr.Media.
Зокрема, в січні-травні 2018 року в Україні вироблено 393 тисяч тонн збіжжя, що на 8,8% менше, ніж у відповідному періоді минулого року.
При цьому виробництво солодкого печива в Україні за цей період зросло до 73,3 тисячі тонн — на 3,9%, а вафель до 21,4 тисяч тонн — на 3,5%.
Разом з тим, виробництво борошна (пшеничного і пшенично-житнього) зменшилося до 704 тисяч тонн — на 5,3%.
Нагадаємо, на харчові потреби українцям вистачає п'ятої частини зібраної пшениці, а недобору зерна в Україні не передбачається.
