6 хитрощів мозку, через які ми гладшаємо

Формула «менше їсти, більше рухатися» може не спрацювати, якщо не врахувати тонкі налаштування організму. Низька самооцінка, депресія і занадто суворий підхід до схуднення безпосередньо впливають на сприйняття їжі мозком.

Низька самооцінка

Зайва строгість до себе затьмарює життя і впливає на об'єм талії. Представники індустрії схуднення заробляють на тому, що змушують людей погано себе почувати і занадто критично ставитися до свого тіла. У результаті людина, що попалася на цю хитрість, витрачає гроші на таблетки, продукти для зниження ваги, купує плани харчування, які не працюють, інформує Ukr.Media.

Люди з низькою самооцінкою звинувачують у невдачах не шарлатанів, а себе. Розчаровуються ще більше, опускають руки і перестають себе обмежувати в їжі. А потім знову купують продукти "ля схуднення". Але це матиме «ефект йо-йо», коли після суворих харчових обмежень людина набирає більше, ніж скинула.

Як боротися

Найпростіший шлях стати менш суворими до себе — робота з психологом. Спеціаліст «полагодить» мозок, і це зробить життя простіше. Є і план Б: привести себе в форму способами, які працюють. Наприклад, почати рахувати калорії. Правда, є нюанс. Невпевнена в собі людина ніколи не буде задоволений досягнутим, а це загрожує анорексією.

Емоційне переїдання

Їжа дарує відчуття комфорту, особливо якщо вона жирна або солодка. Тому багатьом властиво в будь-якій незрозумілій ситуації шукати, що пожувати. Причому дослідження показують, що жінки частіше заїдають стрес, а чоловіки намагаються замінити їжею нудьгу.

Зрештою ви переїдаєте, і зайві калорії, які зажадав мозок, а не тіло, трансформуються в жир.

Як боротися

Якщо вам властиво емоційне переїдання, почніть вести харчовий щоденник. Причому записуйте в нього не лише що ви з'їли, але і чому. Наприклад, в обід ви приготували бутерброд, бо були голодні. А на полуденок з'їли шоколадку, бо хотіли відволіктися від роботи. Коли ви побачите істинні мотиви і виявите закономірності, стежити за харчуванням буде простіше.

Депресія

Дослідження вказують на прямий зв'язок між депресією і набором ваги. Встановлено, що цей розлад, — один з факторів, за яким можна передбачити ожиріння у людини в майбутньому. Спостерігається і зворотній зв'язок: у людей з ожирінням вищий ризик депресії.

Як боротися

Депресія — це не просто проблеми з настроєм, а серйозна хвороба, тому з нею потрібно звернутися до психіатра.

Занадто суворий підхід до схуднення

Ви почали рахувати калорії, ходите в спортзал і ввели для себе армійську дисципліну. Але саме такий суворий підхід може не принести бажаних результатів. Якщо ви їсте занадто мало або тренування надто виснажливі, мозок буде перешкоджати скиданню ваги.

По-перше, організм не в курсі, що ви створили йому суворі умови спеціально. Тому він перемикається на режим виживання. Дослідження показують, що клітини мозку вміють запобігати спалювання жиру в умовах жорсткого дефіциту калорій. На думку вчених, цей механізм був вироблений в давнину, коли їжа в організм надходила нерегулярно і він повинен був сам грамотно розподіляти запаси енергії між прийманнями їжі. Крім того, стрес призводить до вироблення кортизолу, який перешкоджає скиданню кілограмів.

По-друге, суворі обмеження призводять до одержимості їжею, що змушує вас об'їдатися, як тільки ви припиняєте стежити за харчуванням. І знову спрацьовує «ефект йо-йо».

Як боротися

Не женіться за швидкими результатами. Вибирайте збалансоване харчування і тренування, які роблять вас сильнішими і радіснішими, а не перетворюють на вичавлений лимон.

Неправильний підхід до їжі

Володарі підтягнутих тіл, які заробляють через соцмережі продажем програм для схуднення, часто закликають перестати сприймати їжу як задоволення і ставитися до неї як до палива. Проблема в тому, що ви не машина. І смакові рецептори дані вам не випадково.

Якщо вам говорять, наприклад, їсти більше курячих грудок, але ви їх терпіти не можете, залишається тільки гадати, як швидко ця харчова стратегія зайде в глухий кут.

Як боротися

Набагато простіше дотримуватися здорового харчування, якщо враховувати гастрономічні пристрасті. Але вибудовувати меню доведеться самостійно. Хоча б тому, що ніхто не знає ваших уподобань краще, ніж ви самі.

Сприйняття їжі як винагороди

Їжа — нагорода, передбачена самою природою. Приймання їжі викликає вироблення дофаміну, який активує центри задоволення в мозку. Якщо заохочувати себе їжею за успіхи і звершення, задоволення стає ще сильнішим. У результаті формується тісний зв'язок між їжею і приємними відчуттями, що змушує їсти, навіть якщо апетиту немає.

Наприклад, в дитинстві ви їли торт тільки на свята. І зараз тістечко — найпростіший спосіб підняти настрій і зробити день особливим.

Як боротися

Підійдіть до питання усвідомлено і перед кожним прийманням їжі запитуйте себе, чи голодні ви, або вами рухають інші мотиви. Та придумайте іншу систему заохочення. Наприклад, після вдало завершеного проекту вирушайте кататися на атракціонах.