Вченим вдалося точно встановити, наскільки саме алкоголь шкідливий для мозку. На думку дослідників, навіть три кухлі пива чи три келихи вина на тиждень притупляють активність мозку на 20%, а для вирішення одних і тих же завдань мозок питущої людини працює з підвищеним навантаженням порівняно з мозком непитущої.
У дослідженні, проведеному вченими з університету Сантьяго-де-Компостела в Іспанії, взяли участь дві групи студентів. Одна група не вживала алкоголь, інша випивала раз на тиждень три пінти пива (всього трохи більше півтора літрів). Протягом тижня учасники експерименту проходили тестування, в ході яких їм доводилося реагувати на миготливі сигнали. Активність мозку, а також швидкість і точність реакцій ретельно вимірювалися.
З'ясувалося, що студенти з обох груп справлялися з тестами однаково добре: швидкість і точність реакції у питущих і непитущих людей не відрізнялися.
Однак вимірювання інтенсивності роботи мозку показали, що алкоголь змушує нервову систему питущих людей працювати в режимі підвищеного навантаження.
Застосовуючи власну методику вимірювання потужності роботи мозку, іспанські вчені з'ясували, що на піку активності мозку студентів з "тверезої" групи цей показник становить 18 мікровольт. Мозок студентів, що вживають алкоголь, працює з показником 20 мкВ, однак буквально за пару років значення потужності виростає до 22 мікровольт. Дослідники впевнені, що робота з більш високою напругою може мати серйозні наслідки для нервової системи, проте їх характер ще вимагає вивчення.
Нагадаємо, в 2010 р. німецькі вчені з Гейдельберзького університету з'ясували, що алкоголь робить негативний вплив на головний мозок всього через шість хвилин після його вживання. В результаті експерименту було встановлено, що спиртне в лічені хвилини істотно знижує кількість речовини, відповідального за захист клітин їх головного мозку. Німецькі вчені також зробили висновок, що регулярне споживання алкогольних напоїв істотно знижує імунітет, і речовина, відповідальна за захист клітин, свій обсяг відновлює за довший термін.