Морозиво на сніданок покращує розумову діяльність і уважність
Більшість батьків вважають швидше за злочин пропонувати своїй дитині на сніданок морозиво.
Але вони передумають і дозволять своїм дітям кулька холодного, солодкого частування рано вранці, якщо дізнаються, що воно може зробити їх чадо розумнішими і уважніше, передає Ukr.Media.
Благодатне морозиво: в чому користь?
Нехай ранкове цукрове насолода є одним з найжахливіших страхів батьків і вчителів, нове дослідження нещодавно виявило, що першим ділом з'їдена на сніданок морозиво дійсно може сприятливо впливати на мозок людини. В дослідженні, оприлюдненому професором Киоринского університету Йошіхіко Кода, йдеться про те, що морозиво, з'їдене відразу після пробудження, призводить до поліпшення уваги і розумової діяльності.
Новина про результати даного дослідження була опублікована на японському сайті Excite News.
Вчені порівняли мозкову активність тих учасників експерименту, яким давали морозиво відразу після пробудження і тих, які його не давали. Професор Кода встановив, що люди, які вживали морозиво на сніданок, показували кращий час реакції і були здатні до кращого засвоєння інформації, ніж ті, хто його не вживав.
Подальші тестування мозкової активності також вказали на те, що у людей, насамперед їдять вранці морозиво, збільшувалася кількість високочастотних альфа-хвиль. Відомо, що їх наявність тісно пов'язане з підвищенням уваги і зменшенням збудливості мозкової, говориться в доповіді.
При повторному тестуванні учасникам дослідження відразу після пробудження давали замість морозива холодну воду. Незважаючи на те, що результати конкретно цього тесту таки показали підвищення уважності і розумової працездатності, все ж у людей, що вживають вранці морозиво, дані показники були істотно вище.
Проте необхідно провести додаткові дослідження, щоб визначити, який конкретно інгредієнт в морозиві відповідає за поліпшення розумової діяльності. У своїй доповіді професор говорить про те, що сподівається також дізнатися, чи є морозиво збудником позитивних емоцій і підвищення запасів енергії в організмі.
Що стосується так званого ефекту «сп'яніння солодощами», яке може наступити після вживання морозива на сніданок, то ставлення до нього варто переглянути — стверджують вчені. У 1994 році було проведено дослідження, в ході якого на групі дітей перевіряли вплив цукру. В результаті було встановлено, що цукор жодним чином не впливає на когнітивні навички дитини і не змінює його поведінку.
Впевнені, що ваші діти з великою радістю погодилися б на подібні сніданки і без результатів подібних наукових досліджень. А якщо не забувати про надзвичайну корисність такої їжі, то навіть не знаємо, чи зможете ви їм тепер відмовити. Адже якщо відкинути всю інформацію про користь морозива, в глибині душі ви прекрасно розумієте смачне бажання своїх діток. Правда!?