Звички охайної господині у якої завжди чиста кухня
Ці прості, але дієві поради допоможуть вам істотно заощадити час, проведений на кухні.
Прибирання кухні, особливо якщо у вас велика сім'я, - невдячна праця. Готування, миття посуду, сміття, залишки їжі - все рухається по замкнутому колу день у день. Іноді здається, що простіше взагалі нічого не готувати, інформує Ukr.Media.
Але якщо взяти на примітку корисні звички, ваша кухня завжди буде сяяти чистотою, і вільного часу буде набагато більше. Потратьте його на улюблену справу або спілкування з близькими!
Як прибирати кухню
Кожна страва - чистий аркуш
Перед цим приберіть все зайве з робочої поверхні, посудомийної машини і раковини. Робіть це завжди, адже найскладніше і нудне - розбирати завали непотрібного мотлоху.
Організуйте зберігання продуктів і девайсів на кухні. Придбайте гачки, полички. Готування і прибирання стануть простішими, а чиста стільниця перетвориться в місце кулінарних подвигів.
Прибирання - невід'ємна частина процесу
Є один важливий принцип всіх професійних кухарів і хороших господарок. Не допускати накопичення девайсів і брудного посуду, відразу мийте і ставте на місце, ховайте в тумбочку або холодильник залишки продуктів.
Коли ми готуємо, часто виникають паузи - сковорідка гріється, вода закипає... Ось в цей час все мийте, протирайте, кладіть на місце. Звичайно, це трохи відбирає сили, але зате не додасться зайвої роботи після прийому їжі.
Портативна ємність для сміття
У багатьох виробників кухонь можна знайти стільниці зі спеціальними резервуарами, за допомогою яких можна легко позбутися від лушпиння і крихт, не забруднити підлогу і заощадити час.
Якщо ви не хочете врізати резервуар в стільницю, зробіть собі міні-смітник з обрізаної пластикової пляшки, контейнера з-під морозива або зі звичайного пакета. Це також заощадить ваш час.
Запобігайте забрудненню!
Якщо ваша квартира не оснащена потужною витяжкою, а ваш улюблений спосіб приготування - смаження, то без сумніву вашому шафу і стелі загрожує шар жиру, від якого дуже складно позбутися. Щоб цього не сталося, накривайте сковороду спеціальною захисною кришкою-екраном.
Якщо вам складно щоразу відмивати плиту, прикривайте її фольгою - більшість бризок жиру залишиться на ній. А щоб не драїти сковорідки і листи, візьміть за звичку запікати все в пергаменті, рукаві або фользі - тим більше, це корисно.
Не залишайте нічого в тарілці
Припиніть колекціонувати залишки їжі в холодильнику! Не сподівайтеся, що комусь захочеться з'їсти останню ложку супу або вишкребти залишки сметани з банки. З того шматочка ковбаси не вийде нормальний бутерброд. Доїште або викиньте - це позбавить вас від неприємного запаху, цвілі і інфекцій.
Запасіться стікерами
Всі продукти, які ви зберігаєте, повинні бути свіжими, інакше запаси перетворяться на сміття, яке може вам нашкодити. Усвідомте і прийміть той факт, що ви не зможете одночасно утримати в голові, що в середу потрібно здати квартальний звіт, в п'ятницю батьківські збори, а молоко ви відкрили у вівторок. Ваш мозок і так забитий інформаційним сміттям - не перевантажуйте його ще більше! Запишіть дату на кольорову наклеєчку і закрийте дверцята зі спокійною душею.
Стіл теж можна пилососити
Звичайні крихти доставляють стільки незручностей! Це зараз вони на столі, а через хвилину будуть в ліжку. Чудовим рішенням буде придбання акумуляторного міні-пилососа.
Помийте посуд перш, ніж ляжете спати
Не лягайте спати, поки весь посуд не буде вимитий. Приберіть, щоб не перевертати вранці в поспіху кухню догори дном. Обов'язково вимийте раковину.
Ці прості, але дієві поради допоможуть вам істотно заощадити час, проведений на кухні. Обов'язково поділіться ними з подругами, і ви зможете частіше вибиратися на дружні посиденьки!