овочі

В якості попередньої рекомендації важливо пам'ятати, що при купівлі овочів ви повинні завжди вибирати вирощені найбільш екологічно чистим способом.

Американські науковці висунули чергову гіпотезу про користь томатного соку. Фахівці заявили, випиваючи склянку свіжого напою з помідор, запобігає розвитку ракових клітин.

Жовті помідори все частіше зустрічаються на прилавках магазинів. Тому виникають питання про користь і шкоду цього продукту. Такі томати привертають увагу своїм насиченим кольором, але що саме ховається під жовтою шкіркою, повинен знати кожен споживач.

Класичні сорти червоних томатів містять тринадцять вітамінів, сім макро- і тринадцять мікроелементів. Крихти черрі менш багаті корисними речовинами, але і в них можна знайти вісім вітамінів, сім макро-і десять мікроелементів (за винятком селену, нікелю та рубідію, що містяться в класичних червоних овочах).

Цей рецепт маринованих кабачків миттєвого поїдання зібрав багато позитивних відгуків. І недаремно! Рецепт і правда відмінний, маринований кабачок швидкого поїдання і швидкого приготування розлітається зі столу моментально. Нагадує грибочки мариновані і готується елементарно і дуже швидко, пара годин і у вас на столі це чудове блюдо.

Сезон кабачків в самому розпалі! Ці ніжні овочі гарні на грилі і підсмажені в борошні, відмінно підходять для приготування омлету і літніх супів, деякі кулінари навіть використовують їх сирими в салатах.

Добре всім знайомий кабачок походженням з Мексики, де місцеві індіанці вирощували і вживали в їжу кабачок ще задовго до нашої ери. Кабачок відомий багатьом городній овоч, кущова різновид гарбуза.

Згідно з прогнозами експертів, овочі в Україні різко подешевшають. Так, повідомляється, що ціни знизяться на 50%. У той же час прогнозується зростання ціни на м'ясо - 5%.

Рослини здатні приймати ризикові рішення, до такого висновку прийшли ізраїльські вчені, які запропонували гороху вибирати між горщиками з різною кількістю поживних речовин.

Весняне виснаження організму, нестача вітамінів і сонця так і підштовхують нас до овочевих прилавків. А там: перші огірочки, спокусливі помідорчики, хрустка капусточка, опецькувата редиска ... Одним словом - очі розбігаються! Але все ж це різноманітність нерідко викликає у покупців цілком логічні запитання: чи не напхані ці овочі нітратами?

Щоб добре пахнути, треба вживати правильні продукти - ця закономірність багато разів доведена і багато разів підтверджена.

В Україні в грудні подорожчання сільгосппродукції досяг 35,7% у порівнянні з минулим роком.

Найсильніше піднялися ціни на фрукти, овочі і рибу.

Різдвяний піст 2015-2016 починається 28 листопада і триває 40 днів, до 6 січня. Кращі рецепти пісних овочевих супів.

Різдвяний піст 2015-2016 починається 28 листопада і триває 40 днів, до 6 січня. Кращі рецепти пісних салатів з буряка.