Укрмедія новини

приготування їжі

Це місце, де ми розповідаємо оригінальні новини за темою приготування їжі. Ми намагаємося знайти їх для вас 24/7. Кожен день ми публікуємо щось цікаве.

Не додавайте до м'яса ці спеції: зіпсують смак страви та можуть викликати серйозні проблеми зі здоров'ям

Від використання яких приправ краще утриматися.

Хитрий трюк під час варіння картоплі, щоб вона була ароматна та смачна

Що потрібно додати у воду для варіння картоплі.

Чому в чай потрібно додавати сіль — китайці вивели формулу ідеального напою

Чому варто додавати сіль у чай.

Секрети правильної нарізки: як правильно різати м'ясо для смаження — вздовж чи поперек волокон?

Не всі про це знають.

Чому смажені пиріжки виходять сирими й не пропеченими: помилки під час приготування

Що робимо не так.

Пишний і високий омлет: три секрети та один особливий інгредієнт

Омлет не опадає після приготування.

Копійчана спеція, яку потрібно додати до звичайної гречаної каші, щоб вона стала дуже смачною

Навіть гурмани будуть задоволені.

Як зробити старе сало свіжим, якщо воно залежалося?

Зробіть з бруском ось що.

Як уникнути бризок олії: що треба зробити перед смаженням

Смаження стане приємною процедурою.

Чи можна їсти смажену шкірку риби: плюси та мінуси, про які мало хто говорить

Чи може вона бути небезпечною?

Кулінарний лайфхак від шеф-кухарів: навіщо кидати яблуко в киплячий суп?

«Працює» краще картоплі.

Який посуд шкідливий для здоров'я та його безпечна альтернатива

У ньому не можна готувати — шкідливо для здоров'я.

Чому оладки виходять плоскими, як млинці: 3 помилки, які призводять до такого результату

Оладки мають бути пухкими.

Виняток із правила: два продукти, які не варто мити перед приготуванням

Деякі фахівці не радять цього робити.

"Виходить насичено бордового кольору": Завдяки цій хитрій технології борщ завжди буде такий

Проста хитрість для насиченого червоного борщу.