Укрмедія новини

приготування їжі

Це місце, де ми розповідаємо оригінальні новини за темою приготування їжі. Ми намагаємося знайти їх для вас 24/7. Кожен день ми публікуємо щось цікаве.

Чому броколі не можна варити в окропі

Бережіть глюкозинолати!

Томатна паста, оцет і цибуля: як ці інгредієнти можуть зіпсувати борщ

Чому ваш борщ не такий ароматний?

Коли і як правильно додавати часник до холодних і гарячих страв, щоб зберегти всі його цілющі властивості

Як готувати з часником, щоб отримати максимум користі.

Навіщо додавати дріжджі в салат і макарони

Вживання дріжджів стає більш поширеним.

Як приготувати ніжні та соковиті курячі сердечка: гірчичний маринад та інші хитрощі

Проста приправа перетворить сердечка.

Що потрібно зробити, якщо ви помилково пересолили фарш для котлет

Ви виправите ситуацію за кілька хвилин.

Що покласти замість яєць у тісто для млинців, щоб вони були смачними та повітряними?

Найкращі альтернативи.

Молоко, кефір чи вода. Який варіант млинців кращий?

Правильний рецепт млинців — це дуже важливо.

Гарячою чи холодною: яка температура води потрібна для заливання рису під час готування плову

Що вплине на смак страви.

Ці секрети змінять ваші страви назавжди: чому ви досі про це не знали

Готування — це магія, де кожна дрібниця має значення. Спробуйте ці поради сьогодні, і ви зрозумієте, що стати чарівником на кухні простіше, ніж здається.

Італійський секрет варіння пасти: навіщо насправді додають цукор у соус

Баланс смаку та кулінарна традиція.

Безпечні кріп та петрушка на вашому столі: методи обробки від інфекцій та паразитів

Як правильно підготувати свіжу зелень до вживання.

Як врятувати тісто, що не підіймається: що робити, щоб не засмучуватися

Якщо дріжджове тісто не росте: поради господиням.

Що досвідчені господині наклеюють на ручки варильної плити перед готуванням, щоб зберегти їх чистими

Ця хитрість стане спасінням для багатьох жінок.

Живі млинці зовсім без борошна — смачні та корисні

Ділюся незвичайним рецептом для тих, хто любить експерименти.