Секрети приготування домашнього шашлику.
Деякі дії під час приготування м'яса можуть зіпсувати готову страву.
Шашлик – це особливе святкове блюдо, яке найчастіше готується на мангалі або багатті.
Цей рецепт допоможе заощадити багато вашого часу, а результат приємно здивує, бо м'ясо буквально тане в роті.
З'ясувати цей факт вченим допоміг молекулярний аналіз маринадів.
Якщо слідувати нашим порадам, шашлик вийде ароматним і соковитим.
Ми розповімо про найкращі маринади для шашлику з курки.
Рецепт страви дуже простий і не вимагає особливих зусиль.
Шашлик у банці: як приготувати соковите м'ясо без мангалу і у себе вдома.
Таке блюдо подається без гарніру.