випічка
Це місце, де ми розповідаємо оригінальні новини за темою випічка. Ми намагаємося знайти їх для вас 24/7. Кожен день ми публікуємо щось цікаве.
Знайома ситуація: пишний, мов хмаринка, бісквіт у духовці на ваших очах перетворюється на плаский млинець?
Конвекція в електричній духовці — це чудова функція, яка може покращити результати випічки, але використовувати її потрібно розумно.
Чому тісту потрібен "холодний відпочинок".
Моє улюблене поєднання — сирне тісто і яблучна начинка. Це завжди смачно! І все дуже-дуже просто.
З будь-якою начинкою такий пиріг виходить дуже смачний, а готується дуже просто!
Навіщо досвідчені пекарі завжди додають сіль навіть у найсолодші десерти.
Від класичного сиропу до кавових ноток.
І кілька практичних хитрощів.
Коли в холодильнику порожньо, а бажання спекти пиріг не відпускає, доводиться шукати альтернативу.
Дуже просте тісто. Тут навіть не потрібно вміти готувати.
Чарівний рецепт домашнього тіста.
Без випічки, тільки сковорода.
Цей пиріг легко може замінити торт на святковому столі.
Смачний рецепт брауні з кавовим смаком — виходить не гірше, ніж у кав'ярнях.