Американські медики виявили нову корисну властивість курячих яєць — їх вживання сприяє зростанню дітей молодшого віку і зниження у них затримок розвитку.
Фахівці з Британії назвали дверцята холодильника найгіршим місцем для зберігання яєць. За словами експертів, правильніше класти яйця на середню полицю, де підтримується постійна температура.
Але як виявилося, саме двері є найтеплішим місцем в холодильному пристрої, через перепад температури, бактерії можуть розвиватися і заражати інші продукти, які зберігаються у відкритому вигляді.
Яйця - це один з найбільш багатих білком продуктів, також в них є серйозний запас омега-3, вітаміни D, T, В12, мінерали начебто селену і ще багато всього корисного, відзначають дієтологи.