Високий рівень холестерину в крові — справжній бич сучасної людини. Холестеринові бляшки в судинах можуть спричинити серйозні проблеми із серцем. Щоб не допустити їхнього утворення і знизити рівень холестерину, дієтологи рекомендують включити в раціон продукти, які особливо доступні нам влітку, інформує Ukr.Media.
Так, медики радять збільшити споживання огірків. Вони на 95% складаються з води і чудово зволожують весь організм у літню спеку. Багаті на протизапальні сполуки, огірки допомагають виводити токсини з організму.
Крім того, соковиті плоди — джерело розчинної клітковини — пектину. Пектин відомий своєю здатністю знижувати рівень "поганого" холестерину в крові, виводити токсини і солі важких металів з організму. Це прекрасний продукт для очищення судин, особливо влітку, коли овоч доступний і найбільш корисний.