Один з найважливіших постів року – Різдвяний піст. Пропонуємо також ознайомитися з календарем правильного харчування протягом 40 днів, починаючи з 28 листопада до 6 січня.
28 листопада – 19 грудня 2016 року:
Понеділок : можна вживати в їжу гарячі страви з рослинної їжі. Однак, рослинне масло необхідно виключити.
Вівторок, Четвер, Субота, Неділя : дозволяється готувати рослинну їжу на основі рослинної олії. Також можна додати в раціон рибу.
4 грудня: "в честь великого свята – Введення в храм Пресвятої Богородиці дозволяється випити трохи червоного вина.
20 грудня 2016 року – 1 січня 2017 року:
Понеділок : гарячі страви з рослинної їжі, без соняшникової олії.
Вівторок і Четвер : сьогодні до гарячих страв з рослинних продуктів можна додавати олію.
Середа, П'ятниця : виключно сухоїдіння.
Субота : Їжа на основі рослинних продуктів з додаванням олії та риби.
1 січня (Неділя) : дозволяється додати до раціону харчування трохи червоного вина.
2 січня – 5 січня 2017 року:
Понеділок, Середа : виключно сухоїдіння.
Вівторок і Четвер : страви з рослинних продуктів, без олії.
6 січня-Різдвяний Святвечір:
Цей день є найбільш значущим і укладає Різдвяний піст. Отже, 6 січня необхідно дотримуватися найсуворіший піст протягом 40 днів. В цей день церковний статут рекомендує голодувати аж до настання вечора. До 18-00 на стіл можна подавати сочиво, - це страви, приготовані з зерен таких культур, як сочевиця, пшениця або рис.