Наочні ілюстрації пояснили, чому шампанське п'ють у високих і вузьких бокалах, передає Ukr.Media.
Якщо новорічний напій налити в широкий келих, то у його краю утворюються "мертві зони". Тобто їх не буде як раз в місцях, які найбільш наближені до рота. Високий келих майже цілком заповнюють рухомі бульбашки.
Виходять назовні і лопающиеся бульбашки створюють аромат шампанського, покращують його смак. Стало бути, чим більше пухирців, тим шампанське смачніше. А більше їх у високих келихах!
