Неправильний сніданок може не тільки зіпсувати дитині весь день, але і сприяти ожирінню і збільшити ризик розвитку хронічних захворювань. Щоб цього не сталося, читайте і запам'ятовуйте, які продукти не варто давати на сніданок дитині, і чим їх замінити, передає Ukr.Media.
Сухі сніданки
Можливо, ви здивуєтеся, але усталена класика – пластівці з молоком або йогуртом – аж ніяк не є таким корисним сніданком, як ми звикли думати. Справа в тому, що магазинні пластівці містять велику кількість цукру, тоді як клітковини – всього 3 грами з 100. Вже через годину-півтора після такого сніданку ваша дитина знову захоче їсти. Замінити цей моментальний сніданок можна омлетом з овочами – він так само простий у приготуванні, але набагато корисніше.
Сирі фрукти і овочі
Не рекомендується їсти сирі овочі і фрукти натщесерце, тим більше – в якості самостійного сніданку. Які в них містяться кислоти можуть негативно позначитися на шлунку. Для ніжного дитячого животика більше підійдуть тушковані овочі або легкі овочеві крем-супи. Нехай другий варіант звучить дещо незвично для сніданку, однак суп легко засвоюється, і не викликає газоутворення протягом дня.
Бутерброди і випічка
Бутерброди – найшвидший і зручний перекус, яким батьки часто пригощають своїх малюків. Однак, він не самий корисний: швидкі вуглеводи, що містяться в хлібі, підвищують рівень цукру в крові і змушують підшлункову залозу викидати в організм велику кількість інсуліну. Надлишок інсуліну, у свою чергу, сприяє ожирінню. А гаряча дріжджова випічка викликає посилене газоутворення в кишечнику. Якщо ж ваш малюк не може почати ранок без чого-небудь солоденького, замініть випічку корисними батончиками із сухофруктів, меду і злаків.
Фреші
Мало того, що фруктові кислоти подразнюють слизову шлунка, так вони ще і містять світлочутливі» хімічні речовини – псоралені і фурокумарини, які роблять шкіру більш вразливою для сонячних променів. Саме тому фахівці настійно рекомендують уникати щоденного вживання цитрусових фрешів, замінивши їх трав'яним чаєм.
Кисломолочні напої
Кисломолочні продукти на сніданок не так шкідливі, як просто марні. Справа в тому, що вранці всі найцінніші бактерії потрапляють в агресивну кисле середовище і гинуть в шлунку, не доходячи до кишечника. Якщо у вашої дитини є бажання поласувати з ранку йогуртом, рекомендується робити це як мінімум через півгодини після сніданку. Корисною заміною кисломолочне є морс з журавлини, містить у собі добову норму вітамінів С, А, Е, К і близько третини добової норми вітамінів групи В, а також є цінним джерелом калію, фосфору і кальцію.
