Ну а для тих, хто жодного разу її не пробував, з'явилася ще одна причина дізнатися не тільки смак, але і лікувальні властивості. Адже згідно з новим дослідженням мексиканських учених, вживання блакитної агави сприяє зміцненню ваших кісток. Пропонуємо ознайомитися детальніше, передає Ukr.Media.
Текіла проти остеопорозу
Приготуйте свої язички до солененьким шматочками лайма! З'явилася ще одна причина пити текілу: здоров'я кісток. Ми вже знаємо, що текіла сприяє травленню і балансу кишкових бактерій, але в новому дослідженні, опублікованому вченими з Центру перспективних досліджень міста Мехіко, висловлюється припущення про те, що помірне споживання текіли може допомогти уникнути прогресування остеопорозу.
Блакитна агава, один з різновидів агави, яка використовується при приготуванні текіли, може допомогти поліпшити засвоєння магнію, необхідного для надання кісткам міцності.
«Вживання фруктанів, що містяться в агаві (рослині), у поєднанні з відповідною внутрішньокишкового мікробіотою, сприяє формуванню нових кісток, навіть якщо у вас є остеопороз», заявила доктор Мерседес Лопес, співавтор дослідження.
У ході дослідження також було виявлено, що через вісім тижнів вживання фруктанів, що містяться в даному рослині, щільність кісткової тканини лабораторної миші покращилася. Доктор Лопес сподівається, що цей факт може послужити сигналом для розробки в майбутньому альтернативних методів лікування захворювань кісток.
Важливість дослідження безсумнівна — тому сподіваємося, що вчені не зупиняться на досягнутому. А любителі текіли, незважаючи на всю її очевидну досі корисність, будуть пам'ятати про важливість помірності в її споживанні.
