У Євстигнєєв день потрібно замісити ячмінний хліб з першого намолоту, передає Ukr.Media. Також їли сиру цибулю з хлібом, сіллю і квасом. Вважалося, що це додає тілу здоров'я, а обличчю — свіжий вигляд. Зв'язки цибулі розвішували і в кімнатах — щоб повітря очищалося (як зараз відомо, цибуля є хорошим антисептиком).
Ще в цей день влаштовували збір «житної матки»: дівчата йшли по стиснутій смузі і вибирали загублені стебла з найбільшим числом колосків. Вважалося, що кому пощастить знайти злак з дванадцятьма колосками, та щастя додому занесе. Колоски зберігалися поруч із образами. Житною маткою дуже дорожили, адже, за повір'ям, вона могла допомогти три рази, після чого сила з неї йшла. При посіві зерна з житної матки першими кидалися в землю заради багатого врожаю.
А на заході сонця виходили в поле і кричали на всю горлянку. Якщо чулося відлуння далеко – це віщувало сонячний день, якщо близько – чекали дощу.
Також в цей день...
У 1743 році Джек Бротон, чемпіон Англії з боксу, сформулював правила боксерських поєдинків.
1750 – народився Антоніо Сальєрі, австрійський композитор італійського походження. У нашій лісосмузі кожна собака знає, хто отруїв Моцарта... При цьому факт отруєння Вольфганга Амадея саме Сальєрі нічим не підтверджений, на відміну від історично зафіксованих відомостей, що Антоніо був дуже успішним композитором і педагогом, а серед його учнів виявилися відразу Бетховен, Шуберт і Лист.
1830 – народився Франц Йосиф I, імператор Австрійської імперії (з 1848) та король Угорщини (з 1867), почала першу світову війну.
1868 – французький астроном П'єр Жансен виявив у сонячному спектрі новий елемент – гелій.
1900 – з'явилося слово телебачення. Його придумав і ввів у науковий обіг російський інженер Костянтин Дмитрович Перский. Він схрестив два слова з різних мов: частина «тілі» з грецької мови, частина «бачення» – з французької.
1904 – народився Макс Фактор (справжнє ім'я справжнє ім'я Максиміліан Факторович), американський парфумер польського походження, засновник косметичної компанії «Макс Фактор».
1913 – в одному з казино Монте-Карло стався рекордний випадок – кулька рулетки випадав на чорне 26 разів поспіль.
1933 – народився Роман Поланскі, франко-польсько-американський кінорежисер і актор. Вже в 14 років Роман грав на сцені, потім знімався у фільмах Анджея Вайди. Після закінчення режисерського факультету в Лодзі він зняв кілька короткометражних фільмів, які принесли йому нагороди, а після першого повнометражного фільму «Ніж у воді» (1961) до нього прийшла міжнародна слава. Покинувши у 1962 Польщу, Поланскі знімає фільми у Великобританії і США, де в 1969 була по-звірячому вбита бандою Менсона його друга дружина, кіноактриса Шерон Тейт. У 1977 режисерові було пред'явлено звинувачення в незаконному співжитті з недолітком, що змусило його покинути Америку і влаштуватися у Франції, де він продовжує ставити нові фільми.
1937 – на світ з'явився Роберт (насправді – Чарльз) Редфорд, американський кіноактор і кінорежисер. Він виконав величезний за часом творчий шлях і в старості продовжує вибивати сльозу з домогосподарок і викликати придихание у студенток, наприклад, у фільмі «Шпигунські ігри».
1945 – народився Володимир Мигуля, радянський композитор, піаніст, вокаліст. Написав знакові пісні свого часу – «Трава у дома», «Каскадери».
1950 – чотиримісячний котик, слідуючи за групою альпіністів, піднявся на гору Маттерхорн (Альпи) висотою 4477 м.
1952 – день народження Патріка Суейзі (помер від раку 14 вересня 2009 року). Досить назвати 3 фільми: «На гребені хвилі», «Привид» і «Брудні танці», щоб знову вибити сльозу з домогосподарок... ну і так далі.
1957 – народилася Кароль Буке, французька актриса («Немо», «Бінго Бонго»), особа парфумів «Шанель».
1958 – у США вийшов друком роман Володимира Набокова «Лоліта».
1962 – Рінго Старр вперше виступив як ударник групи «Бітлз».
1966 – проведено перше фотографування місячної поверхні з американської селеноцентрической орбіти – «Лунар орбітер-1».
1966 – народився Борис Крюк, провідний телегри «Що? Де? Коли?».
1969 – народився Крістіан Слейтер, американський актор, з однаковою легкістю грав у будь-якому жанрі. Готичний детектив «Ім'я троянди», нон-стоп бойовик «Зламана стріла», " класика «Інтерв'ю з вампіром», хардкор-чорнуха «Дуже погані справи»... знімався у Копполи і Тарантіно... до Речі, насправді многостаночника звуть Крістіан Майкл Леонард Хоукінс. Спробував себе і як режисер, знявши короткометражний фільм «Музей любові».
1969 – народився Едвард Нортон-американський актор. В його акторській обоймі – «Бійцівський клуб», «Американська історія Х», «Народ проти Ларрі Флінта», «Рахунок» і так далі. Приміряв на себе зелену шкуру Халка.
1977 – у Мемфісі пройшли похорони Елвіса Преслі. В останній шлях співака проводжали 75 тисяч шанувальників.
1983 – народився Mika (справжнє ім'я Майкл Холбрук Пенніман), британський музичний виконавець ліванського походження.
1991 – Михайло Горбачов взятий під домашній арешт в Криму. Як з'ясувалося, ненадовго. Але ера СРСР закінчилася назавжди.
1992 – засновано Почесну відзнаку Президента України, перша нагорода незалежної України (з 1996 – орден «За заслуги»).
2006 – у Києві почався IV Всесвітній форум українців.
Іменини відзначають: Вікентій, Дарія, Євдокія (Авдотья), Евстигней, Юхим, Іван, Христина, Максиміліан, Марія, Нонна.
