«Кирило Весноуказчик» народне свято 27 лютого 2018 року

Народне свято «Кирило Весноуказчик» відзначається 27 лютого (за старим стилем - 14 лютого).

У православному календарі це день вшанування пам'яті святого рівноапостольного Кирила (Костянтина), вчителя Словенського.

Інші назви свята: «Кирило», «Кирило укажчик», «Бабині Взбрикси», «День Взаімоблагодаренія». Святий Кирило (в миру - Костянтин на прізвисько Філософ) - візантійський місіонер, разом з братом Мефодієм створив першу слов'янську абетку.

За переказами, в 862 році до Константинополя, де жили брати, приїхали посли від моравського князя Ростислава з проханням надіслати вчителів, які могли б пояснити його підданим віру на їхній рідній мові. Вибір патріарха упав на Кирила і Мефодія. Надалі просвітителі переводили церковні книги з грецької на слов'янську, навчали людей читання, письма та ведення богослужінь.

На Русі Кирила прозвали Весноуказчіком, оскільки по погоді цього дня судили про весну. Якщо вона виявлялася хорошою, це віщувало міцні морози. За старих часів, селяни намагалися утримати на полях сніжний покрив, щоб, станувши, він наситив ґрунт вологою.

Чоловіки в цей день виходили в поле і спеціально втоптували сніг. На Кирила також говорили: «Сніг осідає - поля підкріплює». У деяких регіонах, крім утоптуванням снігу, вивозили на поля гній.

По завершенні робіт будинку працівників чекав сбітень - традиційний слов'янський гарячий солодкий напій. Пращури вшановували його за цілющі властивості. До його складу входили мед або патока і різні прянощі. У кожної господині був свій рецепт приготування збитню. Сбитні наші предки пили по кілька разів на день, їм торгували на вулицях і в трактирах. Особливо популярний був сбитень взимку, коли його розносили в мідних чайниках-самоварах, закутаних у ковдри, щоб не охолов. Багато і сьогодні вживають цей напій.

Збитні бувають прості і заварні. Заварні збитні готують, зброджуючи сусло з меду і патоки з різними приправами. При цьому можна отримати слабоалкогольні напої, подібні меду і пива. До сбітнєв подають пряники, пиріжки, печиво, бублики. Сбитні можна пити гарячим і холодним.

Ще одна назва свята - Бабині взбрикси. За старих часів на Русі в цей день жінки несли гостинці повитухам, які брали у них пологи. Чоловіки готували для дружин пиво. Воду брали з семи святих джерел, змішували її з місцевою водою і в золотий ступі товкли срібним товкачем. Таке пиво, дружини і відносили повитухам.

Сни, приснилися 27 лютого означали наступне: якщо вам приснилася каша, то чекайте неприємностей по службі; а той, хто побачив балик, почує новини, від яких втратить дар мови; мереживну білизну сниться до пустим мріям; блювати - до хвороби печінки; заводити годинник - до прийдешнього серйозному випробуванню; писати листи - до розлуки; говорити по телефону - до пліток; колисати дитя - до спокійного життя; ганятися за кимось - до судового позову; купувати сумку - до банкрутства.