20 березня - Міжнародний день без м'яса

Сьогодні рекомендується відмовитися від м'яса на користь соковитих фруктів і овочів.

У світі відзначаються ще два схожих свята. 1 жовтня вважається Всесвітнім днем вегетаріанства, а 1 листопада, в річницю створення «веганські суспільства», святкується Міжнародний день вегана. Однак слід бути особливо уважними до раціону, використовуючи в харчуванні тільки вегетаріанські продукти. Для повноцінної життєдіяльності організму потрібен збалансований комплекс речовин, серед них особливо важливими є білки, якими багаті далеко не всі рослинні продукти.