Щоб зігрітися після холодної вулиці і захистити себе від застуди та ГРВІ, потрібно по приходу додому випити чогось гарячого. Ми підібрали для вас рецепти трьох найефективніших напою, які не тільки зігріють, але і зміцнять імунітет: місцевий на слизових оболонок гортані та загальний, передає Ukr.Media.
Глінтвейн
Вам знадобиться: пляшка сухого червоного вина, мускатний горіх (за смаком), 6-7 бутонів гвоздики, півсклянки води, 1 ст. ложка меду.
Підігрійте воду, відправте в неї мускатний горіх і гвоздику, доведіть до кипіння і дайте настоятися 10-15 хвилин. Потім процідіть все, додайте мед і вино, і підігрійте до 70 градусів.
Випийте 1-2 склянки. Залишився напій можна повторно підігріти завтра.
Збитень
Вам знадобиться: 150 г меду, 100 г цукру, 2 г кориці, 4 листочка сушеної м'яти, 4-5 горошин чорного перцю, 4-5 сушених квітів гвоздики і 2 ч. ложки меленого імбиру.
Поставте воду на вогонь, додайте мед і цукор, доведіть до кипіння і залиште охолонути на 15 хвилин. Потім відправте в сироп прянощі, знову закип'ятити і залиште настоятися 20 хвилин. Випийте 1 склянку.
Імбирний чай
Вам знадобляться: 3 ст. л. свіжого тертого імбиру, 1 л води, 4 ст. л. лимонного соку, 2 ст. ложки меду, щіпка меленого чорного перцю, м'ята за смаком.
Закип'ятіть воду, відправте в неї імбир, перець і м'яту. Проваріть все на слабкому вогні близько 10-15 хвилин. Коли напій трохи охолоне, додайте мед і лимонний сік. Випийте 1 склянку.
