8 вересня традиційними стравами вважалися вівсяні млинці і киселі. Також в лісі багато грибів, і селяни, вільні від польових робіт, брали лукошки, а потім відправлялися збирати гриби. Найчастіше це робили жінки і діти. Також 8 вересня був відмінний час для збору горобини та калини. Предки цінували ці ягоди за їх цілющі властивості. Вважалося, що настої, чаї, варення з калини і горобини можна використовувати для лікування найрізноманітніших недуг. Калина і горобина підвищують імунітет, відновлюють сили.
В церкві 8 вересня вшановується пам'ять святої мучениці Наталії, а також її чоловіка Андріана. Обидва мученика жили в Никодимії приблизно на початку IV століття недалеко від узбережжя Мармурового моря. Сама Наталія народилася і виросла в християнській родині, але вийшла заміж за язичника Андріана, який міг похвалитися багатством і спроможністю. Разом подружжя прожило трохи більше 1 року, після чого почалися гоніння на послідовників християнської віри. Тоді в Никодимію прибув імператор Максиміліан, і в цей час були спіймані 23 християнина, яких піддали жорстоким тортурам. Андріан, будучи ще язичником, був вражений, з якою стійкістю люди приймали муки. В результаті, він і сам повірив у Христа. Тоді язичники схопили його і відправили до в'язниці. Наталія відразу ж поспішила відвідати чоловіка у в'язниці. Там же незабаром Андріана піддали різним мукам, і весь цей час поруч з ним знаходилася Наталія, яка також заслужила мученицький вінець, інформує Ukr.Media.
У народі 8 вересня називали Овсянницею, оскільки наставав час для збирання вівса. Перший сніп за традицією 8 вересня завжди несли до хати і ставили під образ - червоний кут. Працівники і господар сідали за стіл, а господині належало пригостити їх спеціальною стравою під назвою дежень - вівсяним толокном, яке було замішане на воді або молоці, приправлене ягодами. Також 8 вересня пекли млинці. Всі страви запивали брусничним або вівсяним киселем. Також намагалися обов'язково почастувати коней, насипаючи їм багато вівса - вважалося, що, згідно з прикметами, це допоможе худобині бути міцною і здоровою.
Народні прикмети на 8 вересня
- Заморозки вранці 8 вересня віщують ранню і холодну зиму
- Багато горобини - згідно з прикметами, незабаром буде мороз, а восени, скоріше всього, часто стануть йти дощі
- Якщо людина народилася 8 вересня, то в якості талісмана їй рекомендують носити оберіг з яшмою
- 8 вересня не опало листя берези і дуба - чекай суворої зими
