Яблука
Яблука – хороше джерело пектину, який відноситься до розчинної клітковини і допомагає очистити організм від важких металів. До речі, важливо в яблуках і зміст вітаміну С, воно різне для кожного сорту, передає Ukr.Media.
Артишоки
Артишок покращує функціонування печінки, стимулює вироблення жовчі. Це допомагає детоксикації організму. Листя артишоків сприяють зниженню рівня холестерину в організмі.
Капуста
У капусті міститься ряд антиоксидантів, які стимулюють печінка звільнятися від токсинів. Також капуста допомагає очистити кишечник. Особливо корисно їсти капусту курцям, вона допоможе нейтралізувати деякі з шкідливих речовин, що містяться в сигаретному димі.
Броколі
Брокколі вирощували ще стародавні греки і римляни. Цей овоч є джерелом багатьох антиоксидантів, з яких найбільш важливим є сульфорафан – це з'єднання допомагає детоксикації організму, а також пригнічує ріст бактерій, що викликають виразку шлунка.
Часник
При перетравленні часнику утворюється речовина під назвою алліцин. Алліцин допомагає детоксикації кишечника і побічно захищає від раку. Часник також має сильну протигрибкову активність, і він повинен бути в раціоні людей, які страждають від бактерії Candida. Часник допомагає знизити рівень поганого холестерину і позитивно впливає на серце.
Авокадо
Це диво-фрукт багатий антиоксидантами, допомагає знизити рівень холестерину, сприяє очищенню кровоносних судин і покращує кровообіг. Авокадо містить речовину під назвою глутатіон, який блокує більше 30 канцерогенів і допомагає печінці очищати організм від ряду шкідливих хімічних речовин.
Базилік
Базилік володіє антибактеріальними властивостями і містить ряд антиоксидантів, які захищають печінку. З допомогою базиліка можна поліпшити травлення і прискорити детоксикацію організму. Крім того, ця рослина стимулює функції нирок, допомагає швидше позбуватися від непотрібних токсинів.
