Дієтолог-консультант Олена Юдіна розповіла, що можна їсти морозиво під час дієти. За словами дієтолога, популярний літній десерт багатий кальцієм і білками, інформує Ukr.Media.
"Види морозива з низьким вмістом жиру містять відносно небагато калорій. Однак потрібно пам'ятати, що в плані дієти важлива не так калорійність продукту, як його глікемічний індекс - здатність викликати вироблення інсуліну. А він у будь-якого морозива він досить високий, близько 70. Просто кажучи, навіть якщо морозиво практично не містить жирів, воно дуже швидко перетвориться в жир у вашому організмі, на відміну від шматка м'яса або цільнозернового хліба. Тому людям, охочим схуднути, хоч і можна іноді балувати себе стаканчиком морозива, але робити це варто не надто часто. Якщо ж проблем із зайвою вагою немає, то морозиво - це дуже корисний продукт, багатий кальцієм і білками", - ділиться експерт.
