В осінньо-зимовий період наша шкіра часто виглядає втомленою і запаленою. Виною тому не тільки різкі перепади температури, але і дієта, яка з похолоданням стає більш важкою і солодкою. Сьогодні лікар Оз Гарсія, в числі зоряних пацієнток якої - Наомі Кемпбелл і Гвінет Пелтроу - розповість, від яких продуктів варто відмовитися або обмежити їх вживання, щоб уникнути появі акне і інших запалень на шкірі.
Молочні продукти
Лактоза і казеїн - вуглевод і білок, що містяться в молоці, на думку лікаря, дорослим організмом засвоюються з труднощами, тим самим викликаючи запальний процес усередині організму і зовні. У коров'ячому молоці їх концентрація більша, на відміну від козячого та овечого, але ідеальний варіант для любителів молочних продуктів - молоко рослинне (мигдальне і кокосове). А ось кисломолочні продукти, у вигляді грецького йогурту і кефіру, Оз кидати вживати не рекомендує - в силу того, що вони багаті пробіотиками, необхідними для підтримки здорової мікрофлори кишечника, інформує UkrMedia.
Глютен
Цей «клейкий» білок, який є у пшениці, вівсі, а також у більшості солодощів і напівфабрикатів, якщо виражатися грубо - потрапляючи всередину організму, «склеює» корисні речовини, які поступають в нього з їжею, тим самим порушуючи внутрішній баланс. А без внутрішнього балансу, як відомо, про красу зовнішню не може йти мови. Тому доктор Гарсія рекомендує балувати себе круасаном не частіше разу на місяць.
Цукор
Якщо раніше всі лаяли сіль, то зараз головний винуватець передчасного старіння - це цукор і продукти, які його містять. Для того, щоб позбутися від «солодкої» залежності, Доктор Оз рекомендує протриматися без солодощів хоча б місяць. Результат, який ви побачите в дзеркалі через цей час, у вигляді чистої і сяючої шкіри - змусить вас переглянути свої харчові звички на користь здоров'я та краси. Якщо ж вас наздожене «солодка ломка» Гарсія радить віддати перевагу здоровим цукрам, наприклад, фінікам або чорному шоколаду з вмістом какао не менше 75%.
Соуси і маринади
Найчастіше в магазинних соусах крім букету консервантів і добавок - міститься також соя, пальмова олія і цукор, які в такому ансамблі здатні впливати навіть на гормональний фон, викликаючи його збої і запальні прояви на шкірі - у вигляді акне і алергічних висипах. Доктор радить відкласти в сторону майонез і не ускладнювати, а заправляти салати оливковою олією холодного віджиму з лимонним соком і крапелькою меду.
Газована вода і соки
І знову вся справа в цукрі, який міститься в подібного роду напої в кінських дозах і які «обробити» вашому організму варто великих труднощів і стресу. Зморшки і карієс - найменші наслідки такого питного способу життя.
