Ретинол, вітамін А, відіграє найважливішу роль у підтримці молодості шкіри та загального здоров'я. У цій статті ми представимо вам 30 продуктів, які багаті на ретинол і можуть допомогти вам підтримувати шкіру в ідеальному стані. Дізнайтеся, які продукти слід включити до свого раціону для того, щоб виглядати та почуватися молодими та здоровими, інформує Ukr.Media.
Що таке ретинол
Ретинол, відомий як жиророзчинний вітамін А, відіграє важливу роль у підтримці молодості та краси шкіри. Цей вітамін має антиоксидантну дію і нейтралізує вільні радикали, що допомагає захистити клітини шкіри від передчасного старіння.
Крім того, ретинол входить у будову клітинних мембран, регулює ріст і поділ клітин, а також підтримує зір та імунну систему. Крім цього, він знижує ризик різних захворювань, включаючи онкологічні, та нормалізує гормональний фон.
Однак важливо вживати ретинол у правильній кількості, тому що його надлишок або недолік можуть бути небезпечними для здоров'я. Помірне вживання продуктів, багатих ретинолом, є безпечним способом задовольнити потреби організму в цьому вітаміні.
Ознаки нестачі ретинолу
- Сухість шкіри. Нестача ретинолу може призвести до сухості, стягнутості шкіри, появи зморшок та лущення.
- Ослаблений імунітет. Нестача ретинолу може зробити імунітет більш уразливим, що призводить до частих застуд та захворювань.
- Проблеми з зором. Нестача ретинолу може спричинити порушення сутінкового зору та інші проблеми з ним.
Ознаки надлишку ретинолу
- Дерматит та свербіж. Надлишок ретинолу може викликати шкірні проблеми, включаючи дерматит та свербіж.
- Проблеми зі сном. Надлишок ретинолу може призвести до порушення сну, сонливості та безсоння.
- Проблеми зі шкірою. Надлишок ретинолу може спричинити лупу та проблеми зі шкірою.
30 продуктів для молодості, які багаті на ретинол
Продукти з готовим ретинолом:
- Лосось — 150 мкг на 100 грам,
- Горбуша — 125 мкг,
- Печінка тріски — високий вміст,
- Риб'ячий жир — понад 4000 мкг у ложці,
- Яловича печінка — 9000 мкг,
- Свиняча печінка — 200 мкг,
- Печінка ягняти — понад 7000 мкг,
- Гусяча печінка — понад 1000 мкг,
- Вершки (20% жирності) — 65 мкг,
- Вершки (36% жирності) — близько 270 мкг,
- Твердий сир (45-50% жирності) — 277 мкг,
- Яйця — 260 мкг на одне яйце,
- Червона ікра — 270 мкг.
Продукти з бета-каротином:
- Морква — 12000 мкг на 100 грам,
- Шипшина — 4900 мкг,
- Гарбуз — 1500 мкг,
- Солодкий перець (червоний та жовтий) — 1500 мкг,
- Батат — 1400 мкг,
- Абрикоси — 1600 мкг,
- Курага — 563 мкг,
- Диня — 400 мкг,
- Хурма — 1200 мкг,
- Персик — 500 мкг,
- Шпинат — 4500 мкг,
- Кріп — 4500 мкг,
- Петрушка — 5700 мкг,
- Листовий салат — 1750 мкг,
- Спаржа — 500 мкг,
- Томати — 800 мкг,
- Брюссельська капуста — 300 мкг.