Ви ніколи не будете купувати масло в магазині, спробувавши це масло!. Ось як приготувати його всього за 7 хвилин!

Незвичайний смак! Це масло варто спробувати! Наскільки просто його готувати, ви дізнаєтеся подивившись ВІДЕО!, передає Ukr.Media.

Як ви, ймовірно, знаєте, масло виробляється з пастеризованого молока і містить мало здорових і корисних речовин. З іншого боку, масло, приготоване самостійно, дуже корисно, так як містить багато вітаміни і мінерали, знайдені в сирому молоці.

Масло містить вітамін А, який має першорядне значення, коли мова йде про здоров'я наших очей, тканин, мембран, зубів і шкіри. Він також відіграє важливу роль у транскрипції гена. На додаток до цього, масло може захистити від раку, з-за того, що воно містить жирні кислоти короткого та середнього ланцюга.

Кращі переваги цього масла

— Воно містить лецитин, який має вирішальне значення для метаболізму холестерину

— Воно містить лауринову кислоту, яка необхідна для лікування кандидозних і грибкових інфекцій

— Як згадувалося вище, високодоступна форма вітаміну А, необхідна для здоров'я надниркових залоз і щитовидної залози

— Воно містить антиоксиданти, які запобігають пошкодженню вільних радикалів

— Олія містить антиоксиданти, які запобігають ослабленню артерій

— Це відмінне джерело вітамінів K і E

— Воно містить швидку енергію

— Воно містить АНА, кислоту, яка відіграє важливу роль у функції мозку

— Олія запобігає шлунково-кишковим інфекціям

— Запобігає розпаду зубів

— Містить вітамін D, який сприяє правильному всмоктуванню кальцію

— Містить активатор-X, який допомагає організму поглинати мінерали

— Воно містить йод, який сильно абсорбується

— Його насичені жири володіють потужними протираковими і протипухлинними властивостями

— Воно містить лінолеву пов'язану кислоту, яка є потужним протираковим засобом, підсилювачем імунітету і м'язовим будівельником

Рецепт домашнього масла:

Інгредієнти:

  • 1 літр вершків або домашньої сметани
  • Морська сіль за смаком

Приготування:

Вершки охолодіть, потім їх необхідно ретельно перемішувати — це можна зробити за допомогою блендера, комбайна або міксера, протягом приблизно десяти хвилин, після чого ви отримаєте густі збиті вершки. Продовжуйте до тих пір, поки суміш не стане зернистою, і вона буде розділена на масло і пахту. У цей момент ви повинні зливати пахту з масла.

Покладіть масло в сито і відокремте пахту. Потім промийте масло дуже холодною водою, повернувши його ложкою, поки холодна вода не стане чистою.

Домашнє органічне масло має тривалий термін зберігання і може прекрасно зберігатися в холодильнику 2-3 місяці.

Ви можете створювати дивовижне масло для ваших близьких, просто додавши в нього ароматні спеції і трави:

Цедра з апельсина і лимона

Апельсинова цедра і сушена журавлина і шавлія свіжа

Цедра лимона і свіжа петрушка

Подрібнені маслини або оливки

Свіжий базилік, нарізаний часник та імбир маринований

Грубо подрібнений чорний перець і морська сіль

Також ви можете сміливо використовувати свої улюблені спеції і комбінувати їх, отримуючи щоразу різні смаки і аромати.