До таких висновків прийшли вчені Тель-Авівського університету, які вивчили процес травлення людей, що відмовлялися від сніданку, передає Ukr.Media.
Як вони з'ясували, у крові людини, у якої перший прийом їжі відбувся в обід, підскакував рівень цукру і ще протягом доби відбувається зниження чутливості до інсуліну. Таким чином, здорова людина може набрати зайву вагу, і не так важливо, скільки вона їсть.
Значно серйознішими будуть справи для того, хто вже страждає на діабет, гіпертонію або серцево-судинні захворювання. Для них один день без сніданку може виявитися фатальним.
Як виявилося, концентрація білків, які відповідають за травлення і регуляцію імунної системи, різко падає, якщо не запустити процес з самого ранку.
Обстеживши людей, які снідали регулярно протягом шести тижнів, вчені з'ясували, що такий спосіб життя здатний допомогти людині уникнути хвороб серця і судин, а також знизити ризик захворювання на цукровий діабет. При цьому калорії, отримані під час сніданку, не зашкодять організму.
