Багато салатів готуються з використанням майонезу, передає Ukr.Media. Але його жирність, навіть домашнього, дуже висока. Це майже 700 ккал на 100 грамів.
Дієтологи радять не використовувати майонез в усі салати, а замінити його повністю або хоча б частково. Наприклад, сметаною, калорійність якої 200 ккал або йогуртом з його 100 ккал.
З майонезів рекомендуються нежирні. Майонез можна розбавити сметаною або йогуртом – звичний смак страви від цього не пocтрaждає.
Тож, сміло можете експерементувати та готували різні соуси на основі сметани чи йогурту.
