Дуже прості та ефективні рецепти!
Це найпопулярніші рецепти, які вже використовуються багатьма людьми, передає Ukr.Media.
На жаль, у нас не завжди є можливість споживати органічні продукти (тобто вирощені без застосування хімікатів).
Отже, в цьому випадку, ви зможете мінімізувати присутність пестицидів в овочах, фруктах і зелені.
Ось декілька порад:
1. Мити фрукти і овочі під проточною водою не є повністю ефективним способом, щоб видалити залишки пестицидів і усунути токсичні речовини.
2. Можна очистити щіткою — акуратно потріть їх, щоб видалити бруд і токсичні речовини з їх поверхні.
3. Не можна мити фрукти і овочі перед зберіганням, так як вони будуть швидко псуватися, оскільки волога сприяє розмноженню мікроорганізмів і бактерій.
4. Чистити овочі та фрукти лише безпосередньо перед їх вживанням.
Рецепти для знищення пестицидів:
1. Лимон та оцет
Додайте в 2 літра води 1 столову ложку лимонного соку і 2 столові ложки оцту і помітите в цю рідину овочі, фрукти і зелень на 20-30 хвилин перед приготуванням салату або смузі.
2. Оцет і сіль
Помістіть 2 літри води в миску і додайте 50-70 мл яблучного оцту, 3 столові ложки солі, добре перемішайте.
Залиште фрукти і овочі протягом 20 хвилин в цій суміші, а потім промийте.
3. Бікарбонат натрію
Розведіть 1 столову ложку харчової соди в 1 літрі води.
Потім, залиште фрукти і овочі в цієї рідини на кілька хвилин і вимийте їх, щоб видалити бактерії та хімічні залишки.
4. Рада біолога
Це чотириступінчастий процес:
1. Покладіть овочі в миску з чистою водою і залиште їх у воді протягом п'яти хвилин (це перший етап).
2. Потім перекладіть овочі в миску з водою і содою — по 1 столовій ложці на кожен літр води. Залиште на 40 хвилин.
Це найважливіший етап, тому що, за словами професора, сода видаляє до 90% пестицидів.
3. Покладіть овочі знову в миску з чистою водою на п'ять хвилин.
Це необхідно, тому що, якщо бікарбонат буде стикатися з оцтом, буде реакція, і він втратить свій ефект.
Професор Мауро дуже чітко сказав: «Ви не можете змішувати харчову соду з оцтом, тому що вона реагує і втрачає свій ефект».
4. Покладіть овочі в миску з водою і оцтом — по 1 столовій ложці на кожен літр води.
За словами професора, потрібно 40 хвилин на цьому останньому етапі, щоб видалити пестициди, не усунені содою.
На цьому детоксикація овочів і фруктів закінчена.
