Деякі комбінації з цим напоєм можуть викликати негативну реакцію у вашому організмі. Дієтологи досі сперечаються про користь і, можливо, шкоду молока, але всі вони виділяють окремий перелік продуктів, вживання яких разом з молоком особливо небезпечно, передає Ukr.Media.
Молоко + кава. Ви, напевно, зараз дуже здивовані, оскільки велика кількість людей люблять пити каву тільки з додаванням молока. Однак дієтологи впевнені, що під впливом білка відбувається нейтралізація ефекту від його застосування. Тому, якщо ви вранці хочете себе підбадьорити, то краще відмовтеся від такої комбінації продуктів, так як може виникнути зворотний ефект.
Молоко + чай. Це стосується в основному зеленого чаю, який є самим відомим природним антиоксидантом. Але у випадку комбінації такого чаю з молоком його дію в рази знижується при взаємодії з молоком. Така комбінація напоїв ще і розширює судини.
Молоко + риба і морепродукти. Насолодитися пастою з морепродуктів і вершковим соусом, напевно, любить кожен, але знайте, що таке поєднання може стати причиною тяжкості та дискомфорту в шлунку. Проблема полягає в тому, що при зіткненні двох різних видів білка в організмі відбувається передозування протеїнами. Шлунок тоді не справляється з навантаженням і з часом дає ускладнення на нирки.
Молоко + яйця. Білковий удар, який точно виведе ваш організм з ладу – це поєднання молока з яйцями і сиром. Тому дієтологи рекомендують замінити омлет звичайної яєчнею або вареними яйцями.
Молоко + фрукти. Запам'ятайте, що фрукти рекомандовано їсти окремо від основного прийому їжі в якості перекусу в денний час. Вони часто важко засвоюються організмом разом з іншими продуктами, а у випадку з молоком і зовсім створюють гримучу суміш. Тому, вершкові десерти на основі солодких фруктів після добре ситної вечері можуть нанести серйозний удар по підшлунковій, що може викликати тяжкість, печіння і дискомфорт.
Молоко + овочі. Про це ви, швидше за все, коли-то і чули, але огірки гірше всього поєднуються з молоком. Солоні і свіжі огірки в дуеті з молоком можуть викликати дискомфорт у шлунку. Сюди ж можна віднести помідори, броколі, кабачки і моркву, які прекрасно комбінуються з будь-якими іншими продуктами, але тільки не з молочними. Справа в тому, що під впливом шлункового соку молоко миттєво згортається і трансформується в сирну масу, яка обволікає будь-які інші продукти, перешкоджаючи їх перетравленню. Так може статися розлад шлунка і гострі болі.
