Не відмовляйте собі в шоколаді. Шоколад не тільки істотно підвищує настрій, але також має корисний вплив на наше здоров'я. Про це розповіли лікарі, передає Ukr.Media.
Регулярне споживання, але в невеликих кількостях, скорочує ризики серцево-судинних захворювань та інсультів. Найбільш корисний для здоров'я гіркий, темний шоколад. Чим більше він містить какао, тим більше в ньому корисних поліфенольних сполук. Поліфенольні сполуки впливають на здоров'я протизапальну дію. У харчуванні індійців племені Куна багато какао-бобів. Серед них були проведені дослідження, і виявилося, що вони дуже рідко хворіють серцево-судинними недугами: вони майже не хворіли на гіпертонію або хворобами серця.
Шоколад також багатий магнієм, який необхідний, між іншим, для правильного функціонування м'язів і кісток і нервової системи. Шоколад є чудовим джерелом магнію. Він займає третє важливе місце після гречки і квасолі за кількістю чистого магнію. Плитка гіркого шоколаду містить близько 160 міліграм магнію. У день нам потрібно близько 360. Таким чином, одна плитка дає половину потрібної дози магнію.
Але, шоколад калорійний: в 100 грамах міститься 550 калорій, і щоб від них позбутися, треба бігати півтори години.