Ламаєте голову над тим, як би так підкріпитися, щоб не нашкодити фігурі і не перебрати з калоріями? Тоді у нас готовий відповідь: приготуйте дієтичне і дуже смачне і поживне гречане печиво! Нічого складного в його приготуванні і самому рецепті немає, а на виході виходить дивовижно смачні ласощі.
Як приготувати дієтичне гречане печиво
Для дієтичного і ситного печива потрібно:
100 грам гречаної крупи;
2 середніх яблука;
10 грам житніх висівок;
10 мл олії оливи;
5 грам меду (можна знайти в магазині склади з фруктовими добавками, і комбінувати або змінювати їх від випадку до випадку);
100 мл кефіру, бажано густого;
кунжут для прикраси (або будь-які терті горіхи на ваш смак), інформує новину УкрМедіа.
Приготування
Коли всі названі продукти готові, починаємо приготування печива. Гречану крупу перемелюємо до порошкоподібного стану зручним способом, яблука натираємо на середній або дрібній тертці. Два компонента – гречаний порошок і яблука — змішуємо і додаємо до них подрібнені висівки, масло оливи, мед (з добавками, якщо знайшли такий на прилавку магазину) і густий кефір.
Після ретельного перемішування і отримання однорідного складу потрібно витримати суміш протягом 15-25 хвилин. Якщо ви помітите, що з якихось причин ваш склад вийшов занадто сухим, можете спокійно збільшити порцію додається кефіру.
Тепер ділимо тісто на порційні шматочки у вигляді печива або кульок, як вам буде зручно, або на що вистачить фантазії. Можна також для приготування домашнього ласощі використовувати форми для випікання.
Ну що, залишилося лише запекти гречане печиво! В духовці, розігрітій до 150 градусів, цей процес займе не більш 30-40 хвилин. Коли все готово, можна прикрасити випічку кунжутом або подрібненими горіхами за смаком.
Любителі домашнього печива, ваші вже слинки течуть? Тоді рекомендуємо швидше вирушати на кухню! Готуйте із задоволенням, їжте з апетитом, і насолоджуйтеся без шкоди для ідеальної фігури!
