Всі фрукти, які відносяться до категорії цитрусових, вважаються корисними, так як збагачені вітаміном С, який зміцнює імунну систему та діє на організм людини, як будівельний матеріал. За ці корисні властивості люди цінують цитрусові фрукти і намагаються як можна частіше включати в свій раціон харчування. До того ж, відомо, що ці продукти мають властивість "спалювання" жирових клітин та очищення судин, що корисно для людей з ожирінням і гіпертонією, передає Ukr.Media.
Які шкідливі властивості можуть бути у цитрусових?
Алергія. Напевно, багато хто чув, що ці фрукти не можна їсти у великій кількості, так як вони викликають алергічні реакції. Якщо у людини є алергія на цитрусові, то навіть невелика часточка фрукта може призвести до анафілактичного шоку.
Передозування лікарськими препаратами. Медики наполегливо рекомендують не вживати цитрусові разом з ліками, так як в цих фруктах містяться речовини "фуранокумаріни", які прискорюють виведення ферментів з організму, які беруть участь у процесі засвоєння ліків. Таким чином відбувається інтоксикація внутрішніх органів від зростання впливу лікарських субстанцій.
Захворювання шлунка. Більшість людей повторює "ідеальну картинку" сніданку з фільму або реклами, де всі п'ють фреш з апельсинів з самого ранку. Але в дійсності ні один лікар не порадить пити на сніданок свіжовіджаті соки з цитрусових фруктів. Слизові шлунка вранці не захищені, тому агресивні фруктові кислоти в буквальному сенсі слова здатні роз'їдати їх.
Руйнування печінки. Часто господині використовують цедру лимонів, апельсинів та мандаринів в приготуванні різних страв. Але, як виявилося, в шкірці цих фруктів накопичується речовина під назвою етилен, яка, потрапляючи в печінку, руйнує її зсередини.
Читайте також: Названий найкращий фрукт для очищення легенів
Подагра. Чим більше людина їсть цитрусових протягом дня, тим більше сечової кислоти потрапляє до тканин кісток, з-за чого може розвинутися подагра. Про це заявили британські вчені з університету Лідса, які з'ясували, що надмірне вживання фрешів з цитрусових фруктів або їх самих у чистому вигляді збільшує ризик подагри аж на 40%.
Судячи з того, що у цитрусових є і шкідливі і корисні властивості, лікарі рекомендують вживати їх з розумом і не дуже часто.
