Сирна запіканка з манкою зможе нагадати вам про прекрасні дитячі часи. Через життєвих проблем нам іноді хочеться стати маленькими дітьми. А сирна запіканка як у дитячому садку, смак якої ми пам'ятаємо і в старшому віці, тільки підживлює це бажання. Адже сир і манка відмінно поєднуються в цьому блюді. Крім того, рецепт сирної запіканки дуже простий. А емоції від вживання цієї випічки будуть тільки позитивними!
Сир і манка творять чудеса: рецепт сирної запіканки
Сирна запіканка готується в духовці з наступних продуктів:
сир – 250 грам;
цукровий пісок – 1 столова ложка;
щіпка солі (половина чайної ложки);
курячі яйця – 2 штуки;
манка – 2 столові ложки;
молоко – половина склянки, передає Ukr.Media.
Процес приготування сирної запіканки з манкою
Манка змішується з молоком. Через 10 хвилин вона повинна набрякнути. Яйця і цукор збиваються до однорідної маси.
Сир, сіль і набрякла манка з'єднуються з яєчною масою. Все ретельно перемішується і виливається на змащений маслом деко. Також поверх масла можна посипати сухарі або манку — це не дозволить пригоріти запіканці.
Випікається сирна запіканка з манкою в духовці при температурі 200 градусів протягом 40 хвилин.
Дізнайтеся також у наступному відео, в якості бонусу, як готується повітряна сирна запіканка без борошна і манки:
Ароматна і смачна сирна запіканка як у дитячому садку обов'язково сподобається вам і вашим дітям.
