Простіше рецепта омлету ви ще не зустрічали! Всього кілька тонкощів потрібно врахувати, щоб все вийшло. Ця страва ідеально до сніданку, а додатковою перевагою є незрівнянна корисність, передає Ukr.Media.
Інгредієнти для приготування
Вам знадобиться:
6 яєць;
250 мл молока;
щіпка солі;
шматочок вершкового масла.
Всі інгредієнти, крім олії, змішуємо в зручній посуді. Також підбираємо форми для випікання в духовці і змащуємо її маслом. Секрет рецепта простий – практично рівне співвідношення яєць і молока.
Замість звичної вилки під час збивання краще використовувати віночок. Форму потрібно взяти високу: омлет не повинен заповнювати її більше, ніж на дві третини. З часу запікання зорієнтуєтеся самі – коли омлет трошки просяде і вкриється легким скоринкою, його можна виймати з духовки.
Перегляньте також відеорецепт цього яєчного дива:
Ідеальний і корисний сніданок готовий! Заряд сили і енергії на весь день забезпечено!