Кардамон всім відомий своїми смаковими якостями. Ця спеція зайняла почесне місце на наших кухнях, а кількість рецептів із застосуванням приправи зростає з кожним днем. Чашечка кави з кардамоном змусить затріпотіти навіть найдосвідченіших гурманів, не тільки з-за смаку, але також з-за корисності!
Виявляється, якщо додати трохи кардамону в традиційну чашку ранкового напою, можна вилікувати нирки і позбутися від проблем з травленням! А який аромат... Словами не передати, передає Ukr.Media.
Лікувальні властивості кардамону здавна були відомі в Індії та Китаї. Тоді вважалося, що завдяки цій спеції можна вилікувати практично всі хвороби.
Властивості кардамону
Очищає організм.
Кардамон відомий своїми корисними властивостями при лікуванні і профілактики хвороб, пов'язаних з нирками і сечовим міхуром. Його регулярне вживання знижує кров'яний тиск та виводить кальцій з нирок.
Покращує травлення.
Кава з кардамоном допоможе поліпшити травлення. Справа в тому, що кардамон збільшує приплив жовчі, яка допомагає в травленні, а також знімає спазми і коліки. Крім того, , він усуває здуття живота і метеоризм.
Бореться з анемією.
Залізо, марганець, мідь та інші корисні вітаміни, допомагають кардамону лікувати такі симптоми анемії як виснаження. А поживні речовини цієї спеції збільшують рівень червоних кров'яних клітин, а також клітинний метаболізм.
Використовується як антисептик.
Протягом багатьох років, в Індії кардамон використовували для лікування запальних процесів у роті. А всього пару зерняток цієї приправи допоможуть тобі зберегти свіжість дихання.
Підвищує імунітет.
Корисні властивості кардамону сприятливо впливають на імунітет, позбавляють від безсоння і депресії, підвищуючи загальний тонус організму.
Захищає шкіру.
Додаючи кардамон в каву, чай або просто теплу воду, ти збережеш свою шкіру в тонусі і захистиш від передчасного старіння. А все завдяки антиоксидантним властивостям цієї спеції.
Відновлює волосся.
Кардамон застосовують також для лікування та відновлення волосся. Регулярне полоскання волосся із застосуванням кардамону забезпечить твоєму волоссю здоров'я, шовковистість і блиск.
Це далеко не повний список корисних властивостей унікальною спеції. Регулярно додаючи кардамон в каву або чай, ви збережете свій організм в тонусі. Крім того, чашка такого напою підбадьорить з ранку і додасть енергії на цілий день! Можна також пити чай з кардамоном, як варіант.
