Експерти попереджають, що поєднувати продукти, які перетравлюються з різною швидкістю – дуже погана ідея! Чому?
Бо один продукт тільки встигне дійти до кишечника тоді, коли перший вже повністю перетравиться, передає Ukr.Media.
Це призведе до ферментації їжі в шлунку, що може закінчитися отруєнням. Так, процес розкладання цукру і крохмалю може зіпсувати вам найвишуканіше застілля!
І ще одна річ: процес ферментації може викликати гази, набряки, біль у шлунку, а також проблеми з кишечником.
Експерти попереджають, що огірки і помідори просто несумісні.
Коли ці 2 продукти досягають шлунка, починає виділятися кислота, яка може викликати численні проблеми з травленням.
Їсти фрукти відразу після основних страв – теж погана ідея!
Чому? Все просто. Фрукти досить довго перетравлюються. Якщо ви поласуєте ними відразу після обіду, їжа в шлунку почне бродити, що призведе до кислотного рефлюксу та інших проблем з травленням.
Ми всі знаємо, що макарони з сиром – дуже популярна їжа в багатьох країнах світу, особливо в США.
Але, тим не менш, цієї страви слід уникати. Макарони багаті крохмалем, який перетравлюється не так, як білок в сирі. Кому потрібні проблеми з травленням? Те ж саме стосується макаронів і м'яса.
М'ясо та сир - безумовно НІ!
Чому? Бо вам слід уникати такої кількості білка в одній страві. Вибирайте тільки один тип білка на один прийом їжі.
Прощайте, чізбургери...
Експерти також кажуть, що не слід змішувати хліб або локшину з апельсиновим соком.
Високий вміст кислоти в соку може зруйнувати фермент, відповідальний за перетравлення крохмалю.
Овочі і сир - це ще одне «комбо», якого слід уникати.
Поєднання цих продуктів призведе до здуття живота.
Також не поєднуйте диню і кавун.
І до речі, їх ні з чим не можна поєднувати. Розглядайте кожен з них як самостійне блюдо.
Багато людей люблять бананові коктейлі, але...
...Але комбінація молока і бананів уповільнює процес травлення. Значно.
Також багато додають фрукти в йогурт.
Начебто звучить непогано, так в чому ж проблема? Такий десерт сповільнить ваше травлення і завдасть шкоди кишковій флорі. Це особливо стосується ананасів.
